Μπισκότο Καραμελωμένο με καρύδια…τέλειο πρωινό στα παιδιά
Συστατικά
200 έως 230 gr ΜΠΙΣΚΟΤΑ*
3/4 φλιτζάνιου μαύρη ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια
6 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
Βήματα για να το κάνετε
Βουτυρώστε...
Πεντανόστιμα Μπουρεκάκια με Φέτα
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
8γρ ξηρή μαγιά (1 σακουλάκι)
φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/3 φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες
...
Παστέλι Ανδρου όπως το φτιάχναμε τότε…
Βοηθούντος του ζαχαροπλάστη Δημήτρη Λάσκαρη
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. μέλι θυμαρίσιο
230 γρ- ζάχαρη καστανή
625 γρ. ψιλοκομμένη καρυδόψιχα
150 γρ. φρυγανιά τριμμένη
80 γρ. σουσάμι πλυμένο και καβουρντισμένο στο φούρνο πάνω σε...
7 Κακές συνήθειες για να αποφεύγετε όταν μαγειρεύετε
Εδώ είναι μια λίστα με τις κακές συνήθειες για να αποφύγετε να σας βοηθήσουμε στο δρόμο σας να είστε το αστέρι της κουζίνας.
1. Το...
Πίτα με μπέικον cheddar σπανάκι…πρέπει να το φτιάξετε έστω και...
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο κέρκυρας
1/2 κιλο ψωμί μια μέρας, σε κύβους κομμένο
12 μεγάλα αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού...
Πεϊνιρλί με τυρί, πιπέρι, ντομάτα και αυγό
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:
300 γρ. απλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
8 γρ ξηρή μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού...
Hummus με ταχίνι…
ΥΛΙΚΑ
1 x 400g κονσέρβα ρεβίθια
1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
3 κουταλιές της σούπας 0% γιαούρτι
χυμό 1 λεμονιού
ΜΕΘΟΔΟΣ
Αδειάστε τα ρεβίθια σε ένα κόσκινο...
Τα κόκκινα Βελουδένια cookies….για το πασχαλινό τραπέζι
Συστατικά
1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ
1/4 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι αλατισμένο βούτυρο μαλακό
1...
Το μυστικό για τις πιο νοστιμές πατάτες φούρνου!
Επειδή όλοι λατρεύουμε τις πατάτες θα σας αποκαλύψουμε μικρά μυστικά για να τις κάνετε ακόμα πιο νόστιμες!
Για ακόμα πιο νόστιμες πατάτες φούρνου βράστε...
Aμαρτία θα σας μείνει αξέχαστη…όπως το έφτιαχνε η γιαγιά με...
Συστατικά
6 κουταλιές βούτυρο (αλατισμένο
6 κουταλιές καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι νερό
300 γραμμάρια τυρί κασσέρι
Εκτέλεση
Συγκεντρώστε τα υλικά.
Σε ένα τηγάνι, λιώνετε πλήρως το βούτυρο. Αφήστε το βούτυρο να κάνει...