Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού
Υλικά
2 στήθη φιλέτα κοτόπουλο (χωρίς κόκαλο και πέτσα)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ. βούτυρο
6...
Κρεμώδης κοτόπιτα….Απίθανη γεύση μην την χάσετε
Κρεμώδης κοτόπιτα
Υλικά
για τη ζύμη της πίτας
2 φλιτζάνια αλεύρι σιταριού
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι λάδι
3 μεγάλα αυγά
1 κουτί κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
100 γρ...
Σπανακοτυρόπιτα….δοκιμάστε την και θα σας αρέσει πόσο τραγανη είναι
Σπανακοτυρόπιτα
Για προετοιμασία: 20 λεπτά.
Για ψήσιμο: 50 λεπτά.
Απαραίτητα προϊόντα:
500 γρ φύλλα κρούστας
4 Αυγά
300 γρ τυρί τριμμένο
430 γρ γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
100 ml....
Πένες γκρατέν με κιμά 😋😋
Πένες γκρατεν με κιμά
Συστατικά
Σκόρδο 2 σκελίδες
1/2 Κρεμμύδι
τυρί τριμμένο 2 κουταλιές της σούπας
Κιμάς 1200 γρ
Σαλτσα ντομάτα 1 φλ
αλάτι 1 πρέζα
Μαύρο πιπέρι 1 πρέζα
Λευκό κρασί...
Κριθαράκι με ντομάτες, ελιές και παρμεζάνα
Κριθαράκι με ντομάτες, ελιές και παρμεζάνα
Υλικά
500 γρ. κριθαράκι
4 ντομάτες μεσαίου μεγέθους
1 κρεμμύδι μεγάλο
1 σκελίδα σκόρδο
2 γρ. θυμάρι
Μισό κουτάλι της σούπας πελτέ ντομάτας
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
80 γρ. ελιές
200...
Χοιρινές Μπριζόλες στο φούρνο σε σάλτσα μανιταριών!
Χοιρινές Μπριζόλες στο φούρνο σε σάλτσα μανιταριών!
Υλικά
4 τεμ. χοιρινές μπριζόλες
300 γρ μανιτάρια φρέσκα
30 γρ βούτυρο
1 κουταλιά λάδι
2 κουταλιές της σούπας...
Πατάτες με κιμά και τυρί….υπέροχο φαγητό
Αυτές οι Πατάτες με Κιμά και Τυρί αποτελούν ένα πλήρες και νόστιμο κυρίως πιάτο, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι. Η πλούσια γεύση του μοσχαρίσιου...
Χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα
Χοιρινά παϊδάκια σε σάλτσα
Υλικά:
1 κιλό χοιρινά παϊδάκια
1 κρεμμύδι των 300 γρ
150 ml γλυκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
Θυμάρι
Ρίγανη
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
300 ml ζωμό κρέατος
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Εκτέλεση:
Αν έχουμε αγοράσει...
Ζυμαρικά με γαλοπούλα και μανιτάρια σε αρωματική κρεμώδη
Ζυμαρικά με γαλοπούλα και μανιτάρια
Μια κλασική συνταγή για ζυμαρικά με γαλοπούλα και μανιτάρια σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα.
Υλικά
200 g ζυμαρικα φετουτσίνι
200 g μανιτάρια
2 κουταλιές της...
Σούπα Βελουτέ κοτόπουλο!
Σούπα Βελουτέ κοτόπουλο!
Υλικά
500 γρ κοτόπουλο
2 λίτρα νερό
2 κουταλιές της σούπας. βλάστηση.
2 κρόκους αυγών
5 κ.σ. γιαούρτι
χυμό από 1/2 λεμόνι.
1/2 πακέτο...