Κύρια Πιάτα

Οι Φωλιές από Κιμά είναι ένα απλά υπέροχο, comfort food, ιδανικό για το οικογενειακό τραπέζι. Πρόκειται για μεγάλα, ζουμερά μπιφτέκια, τα οποία έχουν σχηματιστεί...

Η πλούσια μυρωδιά από τον σοταρισμένο κιμά με τα λαχανικά, τη ρίγανη και τη μεταξένια κρέμα που λιώνει πάνω στο χρυσαφένιο τυρί πλημμυρίζει όλο...

Ζεστή ψημένη φέτα τυλιγμένη και περιχυμένη με μέλι! Συστατικά 4 φύλλα φύλλο ζαχαροπλαστικής 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 340 gr φέτα, φέτες πάχους 1 εκ 4 κουταλιές της σούπας...

Γρήγορη Τυρόπιτα Υλικά..... 10 φύλα κρουστά (τα κάνω βεντάλια στο ταψί) 2 αυγά 300γρ φέτα τριμμένη με το χέρι 250ml κρέμα γάλακτος 200γρ κίτρινο τυρί αλάτι και...

Πατάτες φούρνου με τυρί ένα πολύ καλό συνοδευτικό 😋😋😋. Συστατικά: για 4 άτομα 1 κιλό πατάτες 2 μικρά χρυσά κρεμμύδια 200 γραμμάρια ντοματίνια 300 γραμμάρια μοτσαρέλα 50 γρ βούτυρο αλατοπίπερο ελαιόλαδο για γεύση. Ρίγανη Εκτέλεση: Ξεφλουδίζουμε τις...

Mελιτζάνα γεμιστή με κοτόπουλο και πατάτες Αφού μου περίσσεψαν μελιτζάνες ένα πολύ νόστιμο και κομψό πιάτο στο φούρνο, ένα απλό πιάτο που θα εκπλήξει τους...

Υλικά 1 καφέ κρεμμύδι ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο ή χρησιμοποιήστε κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη. ( αν δεν μπορώ να ανεχτείτε το ωμό). 800 γραμμάρια κιμά, 3/4 του φλιτζανιού...

Kεφτεδάκια με μελιτζάνα στο φούρνο Μπορώ να πω με σιγουριά ότι αυτό είναι το πιο νόστιμο κεμπάπ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Με ενδιαφέρουσα...

Διαφέρει από τις άλλες συνταγές όχι μόνο στο ότι είναι γεμιστό, αλλά και ως ζύμη. Υλικά: Ζύμη 500g αλεύρι 00 (χρησιμοποίησα αλευρι πίτσας) 300 γρ ζεστό νερό 15γρ φρέσκια...

Κουνέλι στο Φούρνο Υλικά 1 Κουνέλι αλάτι, πιπέρι, πάπρικα. 4-5 ολόκληρα κρεμμύδια, 1 σκόρδο 2-3 καρότα. μαύρο πιπέρι 2-3 φύλλα δάφνης. 200 γρ νερό, λάδι και 50-60...