Κύρια Πιάτα

Σήμερα δοκίμασα έναν αυτοσχεδιασμό  γαλοπούλα, λαχανικά και σαφράν. Υλικα: ρύζι περίπου 500 g αρμπόριο, γαλοπούλα πόδι περίπου 700-800 g, 1 κρεμμύδι, αρακα περίπου 200 g...

Υλικά: 1 συσκευασία φύλλα ζαχαροπλαστικής των 500 γραμμαρίων (16 φύλλα - ανάλογα με τον κατασκευαστή, ο αριθμός των φύλλων στη συσκευασία είναι διαφορετικός) 4 αυγά (+ 1...

Λαχταριστά κεφτεδάκια κοτόπουλου στον φούρνο Yλικά 500 γραμμάρια κιμά από στήθος κοτόπουλου 2 καρότα τριμμένα σε τρίφτη 1 αυγό 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή τριμμένο 100 γρ.τριμμένη φρυγανιά 3 κ.σ.φρέσκο ​​άνηθο 1 κουταλάκι...

Υλικά: 1 κιλό κιμά 2 ξερά κόκκινα κρεμμύδια 5 κ.τ.σ ελαιόλαδο 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί αλάτι πιπέρι 1/4 κ.τ.γ κανέλα τριμμένη 1.4 κ.τ.γ μπαχάρι τριμμένο 1 πακέτο...

Το πιο νόστιμο χοιρινό με λαχανικά είναι ένα πιάτο που φτιάχνω συχνά γιατί είναι χορταστικό, εύκολο και αρέσει σε όλους! Η συνταγή αυτή δίνει...

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τυρί και σταφίδες Υλικά 15 κολοκυθοανθούς 1 κουπα τριμμένη φέτα Μισό φλιτζάνι σταφίδες σουλτανίνα 1 αυγό Πιπέρι 1 φλιτζάνι αλέυρι που φουσκωνει μόνο του μισο κουτι μπύρα κρύα Αλάτι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλενουμε και...

Συκώτι με καραμελωμένα κρεμμύδια ******************************* Αυτή η συνταγή συκωτιού και κρεμμυδιού είναι πραγματικά νόστιμη και σερβίρεται με πουρέ πατάτας, ρύζι, πουρέ γλυκοπατάτας και τυρί κλπ.  Δοκιμάστε...

Τραγανά Μπαστούνια τυρόπιτας Υλικά 1 πακέτο φύλλα Κρούστας πίτας - 1 συσκευασία. Τυρί - 200 γρ. Βούτυρο - 150 γρ. Αυγά - 3 τεμ. Γιαούρτι - 250 g. Ανθρακούχο νερό -...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας Yλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε κύβους 100 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 μεγάλο καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 πράσο ψιλοκομμένο 1/2...

Κεφτέδες με λαχανικά Η αρχή της προετοιμασίας είναι πολύ εύκολη, απλώς κόψτε τα προϊόντα και βάλτε το στο φούρνο. Ο συνδυασμός των λαχανικών με την...