Ολόκληρο Κοτόπουλο στο φούρνο…ψημένο σε σακούλα
Ο κοτόπουλο στη σακούλα είναι η τέλεια λύση για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα επίσημο δείπνο. Η μαρινάδα με τα φρέσκα μυρωδικά του δίνει...
Μπουρεκάκια με Κιμά
Μπουρεκάκια με Κιμά
Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
100 ml ηλιέλαιο
500 γρ. κιμά
7,5 γρ.αλάτι
500 γρ.κρεμμύδια
1 κ.γ μαύρο πιπέρι
350 ml νερό
30 ml λάδι
Εκτέλεση
Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι...
Μια απίστευτη τυρόπιτα…για όσες δεν θέλουν αν ανοίγουν φύλλο
Αυτή η Τυρόπιτα χωρίς Άνοιγμα Φύλλου είναι μια αποκάλυψη για όσες θέλουν μια χειροποίητη, αφράτη πίτα, αλλά θέλουν να αποφύγουν την χρονοβόρα διαδικασία του...
Κέικ Βουτύρου με ρούμι…είχαμε πάντα ένα κέικ στο σπίτι
Κέικ Βουτύρου με ρούμι
Σήμερα έφτιαχνα μια τυρόπιτα έτσι, ενώ την εψήνα σκέφτηκα να φτιάξω ένα κέικ για να το βάλω στον ζεστό φούρνο, έτσι...
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή, είναι...
Τεμπελόπιτα με τη συνταγή της γιαγιάς μου
Αν δεν έχεις λοιπόν χρόνο, ή είσαι κάπως κουρασμένη ή απλά θέλεις να φτιάξεις κάτι γρήγορα, χωρίς πολύ "φασαρία" στην κουζίνα, αυτή η Τεμπελόπιτα...
Είναι η πιο αφράτη Πατατόπιτα
Υλικα
450 γραμμάρια αλεύρι
200 ml γάλα
1 ασπράδι αυγού
5 γραμμάρια αλάτι
10 γραμμάρια κρυσταλική ζάχαρη
10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
50 ml φυτικού ελαίου
Για την γέμιση
2 βραστές πατάτες
20 ml φυτικού...
Γλυκά Κολοκυθομπουρέκια με σταφίδες και καρύδια
Γλυκά Κολοκυθομπουρέκια με σταφίδες και καρύδια
Ένας συχνός επισκέπτης στο τραπέζι μας είναι η κολοκύθα, η λεγόμενη γλυκιά πίτα κολοκύθας.
Υλικά:
κολοκύθα περίπου 1 κιλό
1 συσκευασία φύλλα...
Μια εύκολη πίτα με τυρί…της μαμάς
Η Εύκολη Τυρόπιτα Συνταγή είναι το αγαπημένο σνακ και ορεκτικό όλων! Είναι η κλασική, αφράτη πίτα της μαμάς που φτιάχνεται πανεύκολα με έτοιμο φύλλο...
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Συστατικά:
1,5 κιλά χοιρινό φιλέτο ανοιχτό (Μπορεί να το ανοιξει ο χασάπη σας)
2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Αλάτι και...