Γαλατόπιτα με χυλοπίτες
Γαλατόπιτα με χυλοπίτες
Υλικά
Χυλοπίτες - 1 πακέτο
βούτυρο - 60 g
αυγά - 5 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουτ.
φρέσκο γάλα - 1 λίτρο
μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλιά της...
Ιταλικά Κουλουράκια
Ιταλικά Κουλουράκια
Συστατικά
Για τα μπισκότα
400 γρ αλεύρι
1 αυγό
280 gr ανάλατο βούτυρο
160 gr ζάχαρη άχνη
1 φασόλι βανίλιας
Για διακοσμητικά
μαύρη σοκολάτα
φυστίκι αιγίνης
καρύδα, αποξηραμένη
ζαχαρωμένα κεράσια
μαρμελάδα
Εργαλεία
1 Μίξερ βάσης
1 Ταψί
1 Τσάντα...
Τηγανητές μελιτζάνες & πατάτες: Ο τέλειος συνδυασμός
Tηγανητές μελιτζάνες & πατάτες
Αυτό το πιάτο είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζονται πολλά για να δημιουργήσεις ένα γευστικό και χορταστικό γεύμα. Με μόνο μερικά...
Τραγανά κριτσίνια σιμιγδαλιού με λιαστή ντομάτα και ελιές καλαμάτας.
Αυτά τα τραγανά κριτσίνια σιμιγδαλιού αποτελούν την επιτομή του μεσογειακού σνακ συνδυάζοντας την ιδιαίτερη υφή που προσφέρει το σιμιγδάλι με τις έντονες γεύσεις της...
Πατατόπιτα με κασέρι
Πατατόπιτα με κασέρι
Συστατικά
4 μέτριες πατάτες
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 αυγα
αλατοπίπερο
νιφάδες σκόρδου
φέτες τυριού κασέρι
Προετοιμασία Πατατόπιτα με τυρί:
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να τρυπιούνται...
Μυρωδάτες Τυρομπουκιές με βούτυρο
Τυρομπουκιές
Υλικά:
αυγό 1 τεμ.
γιαούρτι 1 κούπα.
μαγειρική σόδα 1 κουτ.
αλεύρι στα 250-300 γρ
τυρί φέτα τριμ 1 κούπα.
Βουτυρο στα 30 γρ
λάδι 1 κγ
Εκτέλεση:
Η σόδα προστίθεται στο γιαούρτι...
Χοιρινή μπριζόλα με λαχανικά
Χοιρινή μπριζόλα με λαχανικά
Συστατικά:
1 κιλό χοιρινή μπριζόλα
5 κρεμμύδια
3 καρότα
100 γρ πιπεριές ψιλοκομμένες
6 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι, μπαχαρι, πιπέρι, πάπρικα
150 ml σάλτσα ντομάτα
200 ml λευκό κρασί
3...
Χοιρινές μπουκίτσες στο τηγάνι με πιπεριές
Όλοι χρειαζόμαστε εκείνη την "express" συνταγή που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους όταν έρχονται φίλοι για κρασάκι ή όταν ο χρόνος πιέζει, όμως το πρόβλημα...
Κουρκουτόπιτα παντός καιρού…
Κουρκουτόπιτα
Υλικά :
200 γρ.τυρι φέτα
400 γρ.φρεσκο γάλα
200 γρ. γιαούρτι
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 αυγά
1 φλυτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι- πιπέρι- μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση :
Σε μπολ χτυπάω τα αυγά...
Γλυκό με λεμόνι – μη χάσετε αυτη την συνταγή
Υλικά
1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
3/4 φλιτζανιού βούτυρο
1/4 φλιτζάνι καρύδια + επιπλέον για πάνω
220 γρ τυρί κρέμα, μαλακωμένο
Ετοιμη σαντιγι 450 γρ
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
2 Φακ (46...