Πουρέ πατάτας με κιμά και τυρι
Ο πουρές πατάτας με κιμά και τυριά στον φούρνο είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που προσφέρουν την απόλυτη θαλπωρή και ικανοποίηση σε κάθε...
Νόστιμο κέικ με δαμάσκηνα, καρύδια, κανέλα και καστανή ζάχαρη για τον...
Κέικ με δαμάσκηνα, καρύδια, κανέλα και καστανή ζάχαρη
Υλικά:
Η κούπα που χρησιμοποίησα για τη μέτρηση των προϊόντων έχει χωρητικότητα περίπου 185 ml. Το ταψί στον...
Πατάτες φούρνου και κεφτεδάκια τηγανητά…όταν θες σίγουρη γεύση
Πατάτες φούρνου και κεφτεδάκια τηγανητά
Υλικά
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
3 καρότα ψιλοκομμένα, 200 γραμμάρια.
1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη.
2 κουταλιές της σούπας μαγειρικό λάδι, 24 ml.
400 γραμμάρια κιμά.
1...
Σουδάκια με κρέμα και σαντιγί
Σουδάκια με κρέμα και σαντιγί
Συστατικά:
για τα σουδάκια
250 ml αυγών 4-5 αυγά
250 ml νερού
125 ml λαδιού
150 g αλεύρι (απλό, μαλακό)
μια πρέζα αλάτι
3 κουταλάκια του γλυκού...
Υγρό κέικ μπανάνας με σοκολάτα
Υγρό κέικ μπανάνας με σοκολάτα
Συστατικά
2 αυγα
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας Γιαούρτι
1 κουτ. Εκχύλισμα βανίλιας
3 Μεγάλες πολύ ώριμες μπανάνες, πολτοποιημένες
1 φλιτζάνι...
Αναποδογυρισμένο κέικ με μήλα και πουτίγκα βανίλιας
Αναποδογυρισμένο κέικ με μήλα και πουτίγκα βανίλιας
Ένα εύκολο στην παρασκευή κέικ με αφράτο παντεσπάνι, μια στρώση αρωματικών μήλων και μια πουτίγκα βανίλιας που ολοκληρώνει...
Η τεμπελόπιτα…την φτιάχνει και ένας αρχάριος
Τεμπελόπιτα
Η τεμπελόπιτα, όντας μια πίτα με ετοιμο φύλλο, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν μια νόστιμη τυρόπιτα χωρίς πολύ κόπο. Η...
Φλογέρες ή κριτσίνια στο φούρνο με κίτρινο τυρί και φέτα
Φλογέρες ή κριτσίνια στο φούρνο με κίτρινο τυρί και φέτα
Υλικά
Φύλλα κρούστας για πίτα
3 κουταλιές ξινόγαλα
2 κουταλιές λίπος (λάδι / ελαιόλαδο / βούτυρο)
2 αυγά...
Καναπεδάκια μελιτζάνας με κιμά …θα τα απολαύσουν όλοι
Καναπεδάκια μελιτζάνας με κιμά
Γενικά κιμάς με σάλτσα ντομάτας, σε έναν καναπέ μελιτζάνας.
Δεν είμαι οπαδός της Μελιτζάνας γενικά, αλλά μου άρεσε πολύ όταν την φτιάχνω...
Υπέροχα αλμυρά κουλουράκια από ζύμη βουτύρου, τυρί και μπαχαρικά
Κουλουράκια από ζύμη βουτύρου, τυρί και μπαχαρικά
Πριν από λίγες μέρες ένας φίλος με ρώτησε για τη συνταγή αυτών των πολύ νόστιμων αλμυρα κουλουράκια ,...