Συκωτάκια κοτόπουλου με φρυγανιά στο φούρνο με σάλτσα σκόρδου ..
Συκωτάκια κοτόπουλου με φρυγανιά στο φούρνο με σάλτσα σκόρδου ..
Υλικά
500 g / 1 πιάτο / συκώτι
2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
2 φακ φρυγανιά τριμμένη...
Τηγανιά με μανιτάρια και σάλτσα σόγιας
Τηγανιά με μανιτάρια και σάλτσα σόγιας
Συστατικά
1 κιλό μοσχαρίσιο φιλέτο μοσχάρι
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2...
Ντομάτες με ρύζι και ελιές….τι πιο καλοκαιρινό
Οι Ντομάτες με Ρύζι και Ελιές είναι ένα πιάτο που φέρνει στο νου τα καλοκαιρινά τραπέζια, γεμάτα φρεσκάδα και ελληνικές γεύσεις. Οι νόστιμες ντομάτες...
Ζύμη μπισκότου με καρύδι και ζάχαρη άχνη
Υλικά
2 φλιτζάνια βούτυρο μαλακωμένο
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
4 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρύδι
2 φλιτζάνι ζάχαρη...
Κέικ με ελιές, μπεικον και τυρί
Κέικ με ελιές, μπεικον και τυρί
Συστατικά:
150 ml λευκό κρασί
100 ml ελαιόλαδο
4 αυγά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 1/2 φλιτζάνι (250g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1...
Γλυκό κολοκύθα με μέλι και καρύδια
Γλυκό κολοκύθα με μέλι και καρύδια
Υλικά
Ένα κιλό κολοκύθα (μόνο την ψυχα αφού
αφαιρώ σπορια ίνες και φλούδα)
1200 ζάχαρη
3 ποτήρια νερό
Άρωμα αμπαροριζα και βανίλια
Χυμό λεμόνι
Ασβεστονερο
Εκτέλεση
Αφού καθαρίσω...
Xοιρινά κότσια σε σάλτσα μανιταριών
Mε μπυρα ,κρεμα γάλακτος, παρμεζάνα,μπεικον και μυρωδικά..
Είναι μια πανεύκολη σάλτσα και πολύ γευστική όπως προ ανέφερα...
Το συνόδευσα με πιλαφι με πιπεριές και μπέικον.
Υλικά
Κρέας...
Το πιο τέλειο και αφράτο Ραβανί που έχετε δοκιμάσει!!
Αφράτο Ραβανί
Το πιο τέλειο και αφράτο Ραβανί που έχετε δοκιμάσει!! Πανεύκολη συνταγή που μπορεί να την κάνουν όλοι!
Υλικά
6 αυγά
200 γρ. γιαούρτι
350 γρ. αλεύρι μαλακό
300...
Μουσταλευριά με πορτοκάλι
Μουσταλευριά με πορτοκάλι
Υλικά
700 γραμ μούστο
350 γραμ χυμό πορτοκάλι
3 κσ ζάχαρη αν θέλετε
50-60 γραμ κορν φλάουρ <<5-6 κσ >>
καρύδια κανέλα
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα σουρωτήρι μια καθαρή...
Τηγανητά κεφτεδάκια με πικάντικες πατάτες φούρνου…όταν θέλουμε να πατάμε στα σίγουρα
Τηγανητά κεφτεδάκια με πικαντικες πατάτες φούρνου
Υλικά
Για τα κεφεδάκια
500 γρ.κιμάς (ανάμεικτος μοσχάρι-χοιρινό)
1 κρεμμύδι (τριμμένο στο multi)
1 αυγό
2 φέτες ψωμί ( στο multi) ή φρυγανιά
1 κ.σ....