Μπισκοτογλυκό με μπανάνα και άλειμμα σοκολάτας
Υλικά:
Μπισκότα 400 γρ
3-4 μπανάνες
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
600ml γάλα
4 κροκοι αυγών
180 γρ ζάχαρη
50 γρ βούτυρο
60 γρ. αλεύρι
1 τεμάχιο. ζάχαρη βανίλιας
μπισκότα σοκολάτας σοκολάτας (προαιρετικά για διακόσμηση)
Άλειμμα...
Κέικ με σοκολάτα και σταφίδες…από το τετράδιο της μητέρας μου!
Κέικ με σοκολάτα και σταφίδες
Είμαι πάλι με ένα κέικ από το τετράδιο της μητέρας μου!
Υλικά
4 μεγάλα αυγά
200 γρ ζάχαρη
300 - 350 γραμμάρια αλεύρι
50 γρ...
Κοτόπουλο με Ζυμαρικά Λευκό κρασί και μανιτάρια
Κοτόπουλο με Ζυμαρικά Λευκό κρασί και μανιτάρια
Ένα ωραίο γλυκό λευκό κρασί και λίγο ψιλοκομμένο ψωμί για να απολαύσετε τη σάλτσα θα δημιουργήσουν την απόλυτη...
Γρήγορο κέικ σοκολάτας με κρέμα κανέλας
Κέικ σοκολάτας με κρέμα κανέλας
Διασκευή από το περιοδικό Piu Dolci
Υλικά:
Για το κέικ:
60 γρ σοκολάτα γάλακτος
60 γρ μαύρη σοκολάτα
115 γρ βούτυρο
3 αυγά
110 γρ ζάχαρη
60 γρ...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με καρύδι….και ένα κρυμμένο μυστικό υλικό
Η Γλυκιά Κολοκυθόπιτα με Καρύδι είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο με πλούσια γεύση. Η τριμμένη κολοκύθα συνδυάζεται με το αρωματικό καρύδι και τη ζεστή κανέλα...
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με σοκολάτα και καρύδι
Αυτά τα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Σοκολάτα και Καρύδι είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο κέρασμα! Η μπισκοτένια ζύμη με το άρωμα καρυδιού αγκαλιάζει μια πλούσια, αφράτη...
Κοτόπουλο με πατάτες στιφάδο
Κοτόπουλο με πατάτες στιφάδο
Για σήμερα είχα ένα σπιτικό κοτόπουλο (δώρο από το χωριό) και αποφάσισα να το φτιάξω ένα «σπιτικό πιάτο».
Υλικά
1 καρότο,
3 κόκκινες και...
Τηγανίτες τυριού με ζύμη ζυμωμένη από το βράδυ
Τηγανίτες τυριού
Υλικά
1 αυγό,
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς,
1/2 κουπ. γιαούρτι
1 πρέζα σόδα,
1 κουπ χλιαρό νερό,
2 κ.σ. λάδι,
1 πρέζα ζάχαρη,
1...
Φωλιές κοτόπουλου με λαχανικά
Φωλιές κοτόπουλου με λαχανικά
Υλικά
Περίπου 600-700 γραμμάρια κρέας κοτόπουλου
1 συσκευασία φύλλο για πιτα
1 Κεφάλαιο Κρεμμύδια
1-2 σκελίδες σκόρδο
1 μελιτζάνα
2 καρότα
2-3 πατάτες
Περίπου 300 γραμμάρια αρακα
1 κολοκυθάκι
2 κουταλιές...
Μπουρέκια γεμιστών πιπεριών
Μπουρέκια γεμιστών πιπεριών
Μια απλή και πολύ νόστιμη συνταγή, στην δική μου εκδοχή ... μπορείτε να τα φτιάξετε ψημένες ή τηγανητές!
Υλικά:
5-6 ψητές και αποφλοιωμένες κόκκινες...