Φοκάτσια…μια υπέροχη συνταγή
Φοκάτσια
Προϊόντα:
200 γρ μοτσαρέλα / τριμμένο ή άλλο σκληρό /
120 γρ τυρί κρέμα / τυποποιημένο πακέτο /
2 αυγα
120 γρ αλεύρι αμυγδάλου
10 γρ μπέικιν πάουντερ
100 γραμμάρια...
Μελιτζάνα με κιμά και τυρί!
Μελιτζάνα με κιμά και τυρί!
Σήμερα σας προσφέρω ένα πολύ γευστικό πιάτο. Όπως είπα και πριν, έχω ανέβει σε μερικές συνταγές μελιτζάνας και να η...
Υπέροχα κουλουράκια…πάνε με όλα
Κουλούρια:
Υλικά
8 αυγα,
400 γρμ ζαχαρη,
160 γρμ βουτυρο γαλακτος και φυτινη μαζι, μισο μισο δηλαδη,
3 βανιλιες,
1 κρασοτηρο χλιαρο γαλα
1 φακελλακι αμμωνια,
1.280 γρμ αλευρι για ολες...
Κρέας με πατάτες / απλό και νόστιμο
Κρέας με πατάτες
Μοσχαρίσιο κρέας με πατάτες σε γρήγορη έκδοση, παρασκευάζονται εύκολα και είναι νόστιμο και συνοδεύετε με οποιοδήποτε σαλάτα.
Συστατικά
Μοσχάρι -1 κιλό
Πατάτες -1kg
Πελτέ ντομάτας -1...
Σοκολατίνα Ζαχαροπλαστείου
Σοκολατίνα
Υλικά
5 αυγά
230 gr ζάχαρη
200 γραμμάρια λάδι
250 γραμμάρια γάλα
380 γρ αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
βανίλια 3-4 κουταλιές σούπας κακάο
Βρέξιμο...
Πορτοκαλί 🍊 παντεσπάνι.
Πορτοκαλί 🍊 παντεσπάνι.
Μια υπέροχη προσφορά από μένα σε όλους εσάς - Πορτοκαλί 🍊 παντεσπάνι.
Προϊόντα:
6 αυγά
2 γρ αλάτι
180 γρ ζάχαρη
180 γρ αλεύρι
60 γρ λάδι
60 ml...
Μοσχαράκι Κατσαρόλας με μυρωδικά σβησμένο σε κρασί
Μοσχαράκι Κατσαρόλας
Συστατικά:
1 κιλό μοσχάρι ολόκληρο. (Ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας το κόψει)
1 σκελίδα σκόρδο
2 μικρά κρεμμύδια
1/2 μπαστούνι σέλινο
1 καρότο
Φρέσκο δεντρολίβανο για γεύση.
Φρέσκο...
Μπουτάκια κοτόπουλο τυλιγμένα σε μπέικον στο φουρνο
Μπουτάκια κοτόπουλο στο φουρνο ένα αλμυρό και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για ένα πλήρες δείπνο. Μαγείρεψα τα μπούτια κοτόπουλου μαζί με μερικές πατάτες για να...
Τηγανίτες της Μαμάς
Τηγανίτες
Καλημέρα, μάγισσες της κουζίνα! Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εμάς μας αρέσουν πολύ οι τηγανίτες. Εφτιαξα μια δόση ως πρωινό για δύο! Μπορείτε να...
Τυρόψωμο …ΠΡΟΣΟΧΗ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕIΣ ΤΟΥ ΤΥΡΙΟΥ !!!!
Υλικα
500 - 550 γρ αλεύρι
- 100 ml γάλα χλιαρό
- 150 ml γιαούρτι
- 10 γρ μαγιά
- 5 γρ ζάχαρη
- 5 γρ αλάτι
- 2 μικρά αυγά...