Συνταγές Μαγειρικής

Υπάρχουν πολλοί έξυπνοι τρόποι για να το απολαύσετε, να δημιουργήσετε και να αποκτήσετε «νέα υλικά», που θα προκύψουν από το μπαγιάτικο ψωμί, δεν είναι...

Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας  Ταχίνι 1 φλιτζάνι τριμμένα καρύδια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζάνι νερό συν 2 κουταλιές της σούπας. Χυμός 1-2 λεμονιών  Αλάτι και πιπέρι  1 κουταλιά της...

Συστατικά 1 κεφάλι μαρουλιού 12 ελιές Καλαμών 10 αποξηραμένες από τον ήλιο ντομάτες στραγγισμένες εάν είναι σε λάδι ½ φλιτζάνι κρουτόν  8 λεπτές φέτες προσούτο Αλατοπίπερο και μαύρο πιπέρι  Για την...

ΥΛIΚΑ 125 γρ. βούτυρο μαλακό, σε θερμ. δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο 1/2 φλιτζάνι κακάο...

 ΥΛΙΚΑ 6 αυγα, μισο φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη, 1 φλυντζανι τσαγιου γαλα χλιαρο, 1 φλυντζανι τσαγιου σπορελαιο, 500 γραμναρια σιμιγδαλι χοντρο, 1 βανιλια, 1 μπεικιν παουντερ(φακελακι) ξυσμα ενος φρεσκου λεμονιου!! Εκτέλεση Χτυπαμε τα αυγα...

Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο μαρινάρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρεύεται με κρεμμύδια, ντομάτες και σταφίδες.   Συστατικά: Λαδολέμονο* 450 - 1800γρ κοτόπουλο - κομμένο σε...

Το σιροπιαστό γλυκό με φρυγανιές είναι ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου με απαλή βάση που απορροφά αρωματικό σιρόπι λεμονιού και καλύπτεται με πλούσια κρέμα βανίλιας. Η...

Οι Πατάτες “ογκρατέν” είναι μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο που το λατρεύουν όλοι στο σπίτι! Είναι τόσο κρεμώδεις, τόσο τυρένιες, που τις...

Συστατικά 1 κ. Κρεμμύδια 3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ½ φλιτζάνι μακρύκοκκο λευκό ρύζι 1 ½ φλιτζάνι τριμμένη ντομάτα 1 φλιτζάνι φρέσκια ​​μέντα τεμαχισμένη ½ φλιτζάνι...

Τα Κεφτεδάκια με φάβα είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για ένα γευστικό γεύμα. Οι κεφτεδάκια, συνήθως φτιαγμένα από κιμά και μπαχαρικά, προσφέρουν πλούσια...