Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί
Τι θα χρειαστούμε:
Ένα λάχανο μεσαίου μεγέθους
Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο
Ένα φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
Μια ντομάτα
Ένα κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας
Ένα κουταλάκι του γλυκού δυόσμο
Λίγο μπούκοβο
Λίγο ψιλοκομμένο...
Οι Βέλγοι φημίζονται για τις καλύτερες τηγανητές πατάτες….δείτε το μυστικό τους
Οι Βέλγοι φημίζονται παγκοσμίως για τις τραγανές και γευστικές τηγανητές πατάτες τους. Στις γωνίες των δρόμων του Βελγίου θα βρείτε αμέτρητους πάγκους που σερβίρουν...
Απίθανο Κέικ Σοκολάτας-Βανίλιας
Υλικά
320 γρ αλεύρι
40 γρ κακάο
140 γρ ζάχαρη
140 γρ σπορέλαιο
140 γρ γάλα
1 φακελάκι μαγιά
Σαβαγιαρ
500 ml κρέμα ζαχαροπλαστικης σοκολάτας γιωτης (φτιαχνετε συμφωνα με τις οδηγίες στο...
Σπιτικά τρουφάκια…το καλύτερο κέρασμα
Η συνταγή αυτή για σπιτικά τρουφάκια είναι μια κλασική βάση που μπορείς να εμπλουτίσεις με διάφορα υλικά και αρώματα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σου.
Υλικά:
1/2 πακέτο...
Σοκολατόπιτα κλασική
Υλικα
5 αυγά
1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο
1/2 ποτήρι γάλα
1&1/2 ποτήρι ζάχαρη
1&1/2 ποτήρι αλεύρι Αφοί Κεραμάρη ΜΑΝΝΑ για όλες τις χρήσεις
1/2 ποτήρι κακάο
1 φακελάκι μπέϊκιν.
1 βανίλια -
Για...
Διπλοτό η μπακλαβαδάκι
Υλικά:
250 γρ. φουντούκια
250 γρ. αμύγδαλα
250 γρ. καρύδια
1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ
½ κούπα φρυγανιά
1 κούπα ζάχαρη
Λίγη κανέλα και γαρύφαλλο (στην άκρη του κουταλιού)
Φιστίκια Αιγίνης για...
Νηστίσιμο Εκμέκ Κανταΐφι
Υλικά:
1 πακέτο κανταΐφι
Βιταμ λιωμένο (σε ποσότητα που να καλύψει καλά το κανταΐφι)
250 γραμμάρια ζάχαρη
250 γραμμάρια νερό
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου
Γάλα αμυγδάλου (σύμφωνα με τις οδηγίες...
Πιπεριές με ντομάτα αυγό και φέτα
Υλικά
10 τεμάχια κόκκινες ψητές πιπεριές
2 γρ. κρεμμύδια
1 καρότο
5 σκελίδες σκόρδο
1/2 βάζο ντομάτα
200 γρ. τυρί φέτα
4 αυγά
Αλάτι
Κόκκινο πιπέρι
Μαϊντανός
Εκτέλεση
Τηγάνισα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τριμμένο καρότο και...
Lemon Cake
Συνδυάζοντας την έντονη γεύση του λεμονιού με τη βελούδινη υφή του κέικ, δημιουργεί μια μοναδική γευστική εμπειρία. Σε αυτή τη συνταγή, προσθέτουμε κομμάτια σοκολάτας...
Η πιο τεμπέλικη τυρόπιτα
Υλικά
αυγά - 4 τεμ.
αλεύρι - 2 κουπες.
γιαούρτι - 1 κουπα + 1 κουτ.γλ μαγειρικη σόδα
λάδι - 1/2 κουπα.
τυρί φέτα - 300 g
Παρασκευή
Διαλύουμε τη σόδα...







