Κέικ με Σοκολάτα και Γιαούρτι
Υλικά:
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
125 ml γιαούρτι στραγγιστό
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (9 γρ.)
4 κουταλιές της σούπας ζεστό...
Κέικ “Nescafe”
Για τους λάτρεις του καφέ... ένα γλυκό πειρασμό με άρωμα και γεύση καφέ: κέικ "Nescafe"
Υλικά:
4 αυγά
160 γρ. ζάχαρη
250 ml κρέμα γάλακτος (υγρή)
2 κουταλιές της...
Τραγανά κεφτεδάκια για μπύρα
Υλικά:
Για τα κεφτεδάκια:
700 γρ κιμάς χοιρινό-μοσχάρι
3 φέτες ψωμί, μουλιασμένες σε νερό και στυμμένες
Αλάτι και πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
2 κρεμμύδια...
Κουραμπιέδες με αμύγδαλο
Υλικά:
250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό (σε θερμοκρασία δωματίου)
100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
1 κρόκος αυγού
2 βανιλίνες
1 σφηνάκι κονιάκ
100 γραμμάρια ψημένα αμύγδαλα (χοντροκομμένα)
Περίπου 400-450 γραμμάρια αλεύρι για όλες...
Τηγανίτες με άρωμα πορτοκαλιού
Υλικά:
300 ml χυμό πορτοκαλιού
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
Μια πρέζα αλάτι
1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
Ηλιέλαιο...
Στρούντελ Μήλου: Μια Βήμα-Βήμα εκτέλεση
Αυτό είναι το πιο νόστιμο στρούντελ που έχω φάει ποτέ. Ήταν σαν να δοκίμαζα αληθινό στρούντελ για πρώτη φορά.
Υλικά
Ζύμη
125 γραμμάρια αλεύρι
Πρέζα αλάτι
1/2 αυγό (περίπου...
Αν έχετε γάλα και καλαμποκάλευρο, κάντε αυτό το ιδιαίτερο “ρυζόγαλο”
Αυτό το Ρυζόγαλο με Μήλο και Καρύδι δεν είναι απλά ένα κλασικό ρυζόγαλο όπως το ξέρουμε, αλλά μια εμπειρία γεμάτη γεύσεις και υφές που...
Μηλοπιτάκια
Τα σπιτικά μηλοπιτάκια αποτελούν μια από τις πιο ανακουφιστικές γλυκές απολαύσεις που μπορείτε να δημιουργήσετε στην κουζίνα σας προσφέροντας έναν ακαταμάχητο συνδυασμό τραγανής κρούστας...
Χοιρινή Μπριζόλα Λαιμού στο τηγάνι σε Βούτυρο και Σκόρδο
Αυτή η συνταγή δημιουργεί μια ζουμερή και γευστική χοιρινή μπριζόλα λαιμού με μια τραγανή κρούστα, χάρη στο σφράγισμα σε αρωματικό βούτυρο και σκόρδο.
Υλικά:
2 χοιρινές...
Μπιφτέκια Γεμιστά με Γραβιέρα στο τηγάνι
Υλικά
για τα μπιφτέκια:
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
1 μεγάλο κρεμμύδι, τριμμένο
1 αυγό
2-3 φέτες ψωμί, μουλιασμένες σε νερό και στυμμένες
1/2 φλιτζάνι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο,...