Κόκορας Κρασάτος με Παπαρδέλες
Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση του κόκορα κρασάτου με τις απολαυστικές παπαρδέλες, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα εντυπωσιάσει.
Υλικά:
1 κόκορας περίπου 1,5 κιλό,...
Γλώσσα μοσχαρίσια βραστή
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή θα σας ταξιδέψει η γλώσσα, βρασμένη με υπομονή και μεράκι, λιώνει στο στόμα, αφήνοντας μια αίσθηση απαλότητας και πλούσιας γεύσης
Υλικά:
1...
Ταρτάκια φυστικοβούτυρου
Yλικά
για τη βάση
1 πακέτο αλεσμένα μπισκότα πτι μπερ
500 γραμμάρια άχνη
250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
1 & 1/2 κούπα φυστικοβούτυρο
για το γλάσο
250 γραμμάρια λιωμένη κουβερτούρα
1&1/2 κούπα φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
Σε...
Αρωματικό Χοιρινό Κατσαρόλας
Αυτή η συνταγή για αρωματικό χοιρινό κατσαρόλας είναι μια ανανεωμένη εκδοχή ενός κλασικού ελληνικού πιάτου. Με τα πλούσια αρώματα και τις γεμάτες γεύσεις, θα...
Εκμέκ Τσουρέκι
Πολλές φορές τα σιροπιαστά γλυκά με βάση το ψωμί ή το τσουρέκι βγαίνουν υπερβολικά πανιασμένα ή η κρέμα δεν σταθεροποιείται σωστά, όμως το πρόβλημα...
Λαχανοκεφτέδες με κιμά
Οι Λαχανοκεφτέδες με Κιμά είναι μια εξαιρετική και πρωτότυπη παραλλαγή των κλασικών κεφτέδων, προσθέτοντας το λάχανο για ζουμερό και γευστικό αποτέλεσμα. Είναι εύκολοι στην...
Μουσταλευριά με Φρέσκο Μούστο
Υλικά:
1200 ml φρέσκος μούστος
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
Χοντροκομμένα καρύδια για το πασπάλισμα
Κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε τον...
Κέικ Γιαουρτιού με Φρούτα – Υπερ-Αφράτο
Υλικά:
280 γρ. αλεύρι 00
2 αυγά
180 γρ. ζάχαρη
250 γρ. γιαούρτι φρούτων
30 γρ. λιωμένο βούτυρο
90 ml ηλιέλαιο
1 φακελάκι μαγιά (ξηρή)
30 γρ. φρούτο γάλακτος κεφίρ
Ουσία βανίλιας (1...
θεϊκό κέικ με κρέμα και καραμέλα !!!!!
Απλά υπέροχο και εύκολο!
Υλικά
για το Κέικ
1 κουτί ετοιμο μείγμα σοκολάτας,
3 αυγά,
1/2 φλιτζάνι λάδι,
1 φλιτζάνι νερό.
για τη φλάν
1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο,
1 κουτί γάλα εβαπορέ,
4 αυγά,
1...
Λαχανοντολμάδες λεμονάτο με κοτόπουλο και χοιρινό
Υλικά:
2 λάχανα από το κήπο σας, βρασμένα ελαφρώς
1/2 στήθος κοτόπουλου και 1 μπούτι
150 γρ. κιμά χοιρινό
4 κρεμμύδια ξερά άσπρα
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
3 φρέσκα αυγά
2...