Μαλακά κουλουράκια για όλες τις ώρες….ένα υπέροχο σνακ για το γραφείο...
Μαλακά κουλουράκια
📋 Υλικά:
Για 12 τεμ.
Ζύμη:
🍓Αλεύρι 550 γρ (+/-)
🍓 Γάλα 200 ml
🍓 Νερό 200 ml
🍓 Ζάχαρη 3 κ.σ. μεγάλο.
🍓 Αλάτι 1 κουτ
🍓 1 ασπράδι αυγού...
Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο👌
Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο👌
Συστατικά:
Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμάχια (500 g);
Καρότα - 1 τεμ (μικρό ή μισό) (50-60 g).
Πιπεριά - μισή (50 g);
Κρεμμύδι...
Τυρόψωμο τριαντάφυλλο
Τυρόψωμο τριαντάφυλλο
Υλικά
για την ζύµη
300 µλ γάλα
9 γρ ξηρή µαγιά
1 κτσ ζάχαρη
1 κτσ αλάτι
140 γρ ηλιέλαιο
1 αυγό
+-900 γρ αλεύρι
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
Για την γέµιση
150 γρ...
Μελιτζανοκεφτέδες 💞💞💞
Μελιτζανοκεφτέδες 💞💞💞
Όποιος με ξέρει ξέρει πόσο μου αρέσουν οι μελιτζανοκεφτέδες 😁
Εδώ είναι μια ιδέα ορεκτικού για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας.
Συστατικά:
4 μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους
1...
Τηγανίτες Πατάτες…είναι νόστιμες και ετοιμάζονται εύκολα
Εξαιρετικές σερβίρονται ως ορεκτικό, είναι νόστιμες, ετοιμάζονται εύκολα και μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα υλικά, ακόμα κι αν προτιμώ πάντα αυτή την πιο κλασική εκδοχή
Συστατικά...
Νόστιμο Κέικ Κολοκυθιού…είναι τέλειο για το καλοκαίρι
Κέικ Κολοκυθιού
✍️ Ένα όμορφο, απλό πιάτο που θα διακοσμήσει το τραπέζι σας. Ένα νόστιμο κέικ κολοκυθιού είναι τέλειο για το καλοκαίρι.
Το άρωμα αυτού...
Παστουρμαδόπιτες ατομικές
Παστουρμαδόπιτες ατομικές
Υλικά
2 φύλλα ζύμης κουρού
15 φέτες παστουρµά (αφαιρείτε το τσιµένι) σε μικρά κομμάτια
400γρ. φέτα τριμμένη
2 ντοµάτες ώριµες µέτριες, σε λεπτές φέτες
1 κρόκο αβγού...
🥖🥖Ψητό μπαγιατικο ψωμί με τυρί και σκόρδο
Ψητό μπαγιατικο ψωμί με τυρί και σκόρδο
👩🍳 Υλικά:
Μπαγιατικο καρβέλι - 1 τεμ.
Τυρί - 100 g.
Βούτυρο - 100 g.
Σκόρδο - 3 σκελίδες.
Μαϊντανός - 1 μάτσο.
👩🍳...
Σαρδέλες στο τηγάνι
Πανεύκολες Σαρδέλες στο τηγάνι με σκόρδο και λεμόνι συνοδεία με ένα λευκό κρασί είναι καλύτερος μεζές αν εισαι και κοντα στην θάλσσσα
Υλικά (για 2...
Τα μπισκοτάκια της Ιωάννας με σταγόνες σοκολάτας
Μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας
Υλικά
2 αυγά
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1...