Μηλόκρεμα: Το Γλυκό που Θα Λατρέψετε Όλοι
Η **Μηλόκρεμα** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το γλυκό, με την...
Ψωμάκια γεμιστά με κοτόπουλο και μανιτάρια…αποθηκεύστε τη συνταγή, θα σας φανεί...
Ψωμάκια γεμιστά με κοτόπουλο και μανιτάρια
Αποθηκεύστε τη συνταγή, θα σας φανεί χρήσιμο!
Συστατικά:
Ψωμάκια - 2 τεμ.
Μανιτάρια - 5 τεμ.
Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
Ημίσκληρο κιτρινο τυρί...
Aπο ολα τα χοιρινα κοτσια, αυτο ειναι το αγαπημενο μου.
Xοιρινα κοτσια με μουστάρδα και μέλι.
Σας δειχνω πως να το μαγειρεψετε σε σακουλα χρησιμοποιωντας μονο μουσταρδα και μελι.
Το κοτσι γίνεται πολυ μαλακο, ζουμερο, αρωματικο....
Μπισκότογλυκο
Μπισκότογλυκο
Υλικά
1 λίτρο γάλα
1 κ λίγο παραπάνω κούπα ζάχαρη
5_6 κ.σ κακάο
6 κ.γ κορν φλαουρ γεμάτες
2 βανιλιες
Μπισκότα πτι - Μπερ
Εκτέλεση
Βράζουμε το γάλα κ μόλις πάρει βράσει...
Ψωμάκια με σπόρους μαύρου γλυκάνισου
Ψωμάκια με σπόρους μαύρου γλυκάνισου
Υλικά
750 g αλεύρι 00,
250 g προζύμι (εναλλακτικά 25 γρ μαγιά μπύρας),
250 g ζάχαρη,
1α κουταλάκι του γλυκού σπόρους,...
Μελιτζάνες παπουτσάκια γεμισμένες με σάλτσα και φρέσκια ντομάτα
Μελιτζάνες παπουτσάκια
Υλικά
4 μελιτζάνες τσακώνικες
700 γραμμάρια κιμά
1 ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
100-150 μλ κρασί κοκκινο
αλάτι πιπέρι
3-4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες και αποφλοιωμένες
1 ποτήρι νερό
για την...
Παναρισμένες κροκέτες ρυζιού
Παναρισμένες κροκέτες ρυζιού
Συστατικά
500 γρ ρύζι
2 αυγα
μαϊντανός
πεκορίνο ή παρμεζάνα για γεύση
αλάτι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Παρασκευή
Βράζουμε το ρύζι σε άφθονο αλατισμένο νερό, όταν ψηθεί, το στραγγίζουμε και το...
Πάστα Χιονουλα!!
Η Πάστα Χιονάτη είναι το απόλυτο παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την αφράτη βάση ενός καλά σιροπιασμένου παντεσπανιού με μια πλούσια και μεταξένια κρέμα custard....
Κανελόνια με κιμά και ανθότυρο…για ιδιαίτερα κυριακάτικα γεύματα
Κανελόνια με κιμά και ανθότυρο
Τα κυριακάτικα γεύματα είναι πάντα μια ιδιαίτερη οικογενειακή συγκέντρωση.
Τα κανελόνια το κάνουν ακόμα πιο ιδιαίτερο. Ιδανικά για μεγάλες συγκεντρώσεις...
Ραβανί με γιαούρτι…είναι φανταστικό
Υλικά
Για το σιρόπι
2 φλιτζάνια/400 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
1¼ κουταλάκι του γλυκού ροδόνερο
Για το Κέικ
¾ φλιτζάνι/170 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο λιωμένο,...