Καβουροσαλάτα με κρουτόν
Καβουροσαλάτα με κρουτόν
Συστατικά:
Μπαστούνια καβουριών - 240 g
Σκληρό τυρί κίτρινο - 300 g
Αυγά - 4 τεμ.
κρουτόν - 100 g
Σκόρδο - 2-3 σκελίδες
Λεμόνι (χυμός) - 0,5...
Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με ρύζι
Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με ρύζι
Υλικά
1 κιλό περίπου μοσχαρίσιος κιμάς
200 gr Χοιρινό κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 αυγά χτυπημένα
Πασάτα 2 κσ...
Σάμαλι αυθεντική λιβανέζικη συνταγή
Σάμαλι
Αυτό είναι ένα γλυκάκι χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, που μπορεί να γίνει σε κάθε περίσταση και μπορεί να διαρκέσει για αρκετό καιρο χωρίς...
Κεφτέδες με ούζο και μυρωδικά
Κεφτέδες με ούζο και μυρωδικά
Υλικά
500 γραμμάρια κιμά (χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή μισό-μισό)
2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 αυγά
1 κ.τ.σούπας ρίγανη
1 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο
1...
Γλώσσα μοσχαρίσια σούπα
Υλικά
1 γλώσσα μοσχαρίσια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνης
2 καρότα
1 1/2 ακόμα φλιτζάνι ρύζι για σούπα
2 αυγά
χυμό από 1 λεμόνι
2 κ.γ κορν φλάουερ
αλάτι,...
Αρνάκι στο φούρνο με μανέστρα
Αρνάκι στο φουρνο με μανέστρα
Συστατικά
2.5 kgr αρνί με κόκαλο
3 φλιτζάνια πολτοποιημένη ντομάτα
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
2 κουταλάκια αλάτι
2...
Κριτσινάκια Παραλίας Λεμονιού
Κριτσινάκια Παραλίας Λεμονιού
Η συνταγή είναι από τon Pastry Chef Stratos Petrou
Ωραία τα λεμόνια και εάν ειναι και από την αυλή μας είναι ακόμη καλύτερα...
Τούρτα σε 20 λεπτά. Ένα γλυκό που αρέσει σε όλους❗Μια γεύση...
Τούρτα μπισκότου
Συστατικά:
500 γραμμάρια τυρί κρέμα
150-200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
400 ml κρέμας γάλακτος
60 γραμμάρια καρύδας
200 γραμμάρια μπισκότα jafa (Choco Orange με μαρμελάδα πορτοκαλιού & σοκολάτα Παπαδοπουλου)
γκανας...
Τριμμένη μελιτζάνα με γέμιση ζαμπόν και τυρί…Κανείς δεν ξέρει αυτή την...
Απλώς τρίψτε τη μελιτζάνα! Κανείς δεν ξέρει αυτή την καταπληκτική συνταγή! Εύκολα και φθηνά!
Τριμμένη μελιτζάνα με γέμιση ζαμπόν και τυρί είναι ένα τέλειο πιάτο...
Ζεστή πατατοσαλάτα με μπριζόλες στο τηγάνι
Ζεστή πατατοσαλάτα με μπριζόλες στο τηγάνι
Η ζεστή γερμανική πατατοσαλάτα είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό που συνήθως παρασκευάζεται με βραστές πατάτες, μπέικον, κρεμμύδια, ξύδι, ζάχαρη και...