ΣΑΜΑΛΙ από τα παλιά…….. με άρωμα μαστίχας!!!!!
Υλικά
2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελάδος το παραδοσιακό ( το κλασικό με την πετσουλα από πάνω) ή κλασσικό αγελαδινό όχι στραγγιστό.
1/2 κιλό σιμιγδάλι χονδρό
2 κεσεδάκια ζάχαρη
1...
Χαλβάς στο φούρνο
Η τραγανή κρούστα του, η βελούδινη υφή του και η πλούσια γεύση του τον καθιστούν ένα ακαταμάχητο γλυκό, ιδανικό για κάθε περίσταση.
Είτε τον αγαπάτε...
Παγωτό Ξυλάκι Μπανάνα με Σοκολάτα
Υλικά:
5 ώριμες μπανάνες
1 ποτήρι κρέμα γάλακτος (περίπου 250ml)
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη
100γρ κουβερτούρα σοκολάτας
1 κουταλιά της σούπας λάδι (κατά προτίμηση καρύδας ή...
Το γλυκό της “τεμπέλας”
Αυτό το σιροπιαστό γλυκό με κρέμα γιαουρτιού είναι πραγματικά εξαιρετικό! Η γεύση του γιαουρτιού δίνει μια ωραία δροσιά, ενώ η βανίλια και το λεμονι...
Σιροπιαστό παντεσπάνι
Αυτή η συνταγή για Σιροπιαστό παντεσπάνι είναι ιδανικό για τούρτες, γλυκά ψυγείου ή για να το απολαύσετε σκέτο. Το σιρόπι το κάνει ακόμα πιο...
Ροδακινόπιτα τριφτή
Ροδακινόπιτα τριφτή το όνομα αυτού του γλυκού προέρχεται από την αγγλική λέξη «crumble», που σημαίνει σπάσιμο σε μικρά κομμάτια.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του γλυκού είναι...
Απολαυστικό Σιροπιαστό Γλυκό Καρύδας με Σάλτσα Βύσσινο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Κέικ Καρύδας
3 Αυγά
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 Βανίλια
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5%
100 γρ Ηλιέλαιο
1 κουτ γλυκού...
Αφράτο Κέικ Δαμάσκηνου με Κανέλα
Υλικά:
Ζάχαρη: 1 κούπα
Αυγά: 2 τεμάχια
Αλεύρι: 2 κούπες
Λάδι: 70 γραμμάρια
Μπέικιν πάουντερ: 1 τεμάχιο (φακελάκι)
Βανίλια: 2 τεμάχια (φακελάκια)
Κανέλα: 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Δαμάσκηνα: 7 τεμάχια (ή περισσότερα,...
Μπασμπούσα με καρύδα
Υλικά:
Για τη ζύμη:
1 ποτήρι νερού σιμιγδάλι
1 ποτήρι νερού νιφάδες καρύδας
1 ποτήρι νερού αλεύρι
1 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1 ποτήρι νερού γιαούρτι
1 αυγό
1...
Σπιτικό μαντολάτο
Φτιάξτε μόνοι σας το αγαπημένο σας σπιτικό μαντολάτο, με απλά υλικά και εύκολες οδηγίες. Απολαύστε την μαστιχωρή υφή του και την τραγανότητα απο τα...