Λαχανικά με κολοκυθάκια και πατάτες
Λαχανικά με κολοκυθάκια και πατάτες
Υλικά Μερίδες 6
Κολοκύθι 1
Κρεμμύδι 1
Ντομάτες 3
Καρότο 1
Πράσινη Πιπερια 1
Πατάτες 4
Σκόρδο 2 σκελίδες
Αλάτι 10 γρ
Μαύρο...
Τα καλύτερα τηγανητά κολοκυθάκια με τυρί…ούτε σε εστιατόρια τέτοια τραγανάδα
Αν ψάχνετε για ένα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό, τότε αυτά τα τηγανητά κολοκυθάκια με τυρί είναι η ιδανική επιλογή! Θα γίνουν ανάρπαστα...
Τα πιο ωραία παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια
Παραδοσιακά Πασχαλινά Κουλουράκια
Υλικά που θα χρειαστείτε:
2 φλυτζάνια ζάχαρη
4 αβγά
250 γραμ. βούτυρο
½ φλυτζάνι γάλα
½ φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κιλό αλεύρι
4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
½ κ.γ....
Μαυρομάτικα φασόλια με χόρτα (Νηστίσιμο)
Πολλές φορές τα όσπρια με τα χόρτα βγαίνουν νερουλά ή τα χόρτα χάνουν το ζωηρό τους χρώμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Τυροψωμάκια
Τυροψωμάκια
Υλικά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
500 γρ αλεύρι
300 ml χλιαρό νερό,
7 γρ ξερή μαγιά
2 κ.σ λάδι...
Μπουρέκια με τυρί ή σπανάκι Νηστίσιμα
Τα Μπουρέκια με τυρί και σπανάκι σε νηστίσιμη εκδοχή είναι η απόδειξη ότι η αποχή από τα ζωικά προϊόντα μπορεί να είναι γεμάτη γεύση...
Πατάτες ογκρατεν φούρνου
Υλικά:
5-6 μέτριες πατάτες βρασμένες
10 φέτες μπέικον κομμένες σε κομματάκια
400γρ. Τυριά διάφορα
2 συσκευασίες των 200ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες.
Βουτυρωνουμε ένα...
Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν στο φούρνο με τυριά που λιώνουν
Η Συνταγή είναι από το Greek Cooking by katerina
Τι θα χρειαστείτε
1 κιλό (4-5 μέτριες) πατάτες
300 ml κρέμα γάλακτος
150 γρ. ζαμπόν
400 γρ. τυριά που λιώνουν...
Κέικ στρατσιατέλα….υπέροχo αλλά και εύκολο
Κέικ Στρατσιατέλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η προσθήκη του γιαουρτιού στρατσιατέλα...
Καρυδοπιτάκια χωρίς αυγά από τυροζύμη και γέμιση.
Καρυδοπιτάκια χωρίς αυγά από τυροζύμη και γέμιση.
Η ζύμη μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να ψηθεί αργότερα.
Υλικά για 48 κουλούρια:
Ξυνομυζηθρα Κρήτης - 350...









