Ιδιαίτερες συνταγές

Πεντανόστιμα νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια Μια μπουκιά γεμάτη νοστιμιά και ζεστασιά! Αυτά τα νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια φτιάχνονται με αγάπη και μεράκι, με αγνά υλικά και με την φροντίδα που...

Mπισκότα μελιού με κρέμα  Το μπισκότο θρυμματίζεται μόλις ακουμπήσει τη γλώσσα... Εννοείται πως ήμουν έτοιμος τα μπισκότα θα λιωνουνε στο στόμα. Αλλά όταν το δοκίμασα... Μμμμ......

Θεωρούμε ότι αυτό το κεικ πορτοκάλι είναι το τέλειο ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό επιδόρπιο. Αυτό το εκπληκτικό κέικ δεν απαιτεί καθόλου γλάσο - ένα απλό...

Υλικά Για 4 πίτες 250 γρ αλεύρι 00 150 γρ νερό 5 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς μπύρας 1 επίπεδο κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά...

Νηστίσιμα μηλοπιτάκια Υλικά για τη ζύμη 1 φλυτζάνι του τσαγιού ρετσίνα 1 φλυτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του για τη γέμιση 3 μεγάλα μήλα περασμένα από...

Κέικ με Γιαουρτι και τυρί κρέμα Έχει ένα μυστικό αυτό το κέικ, στο οποίο και οφείλεται η απίστευτα μαλακή και αφράτη υφή του: περιέχει τυρί...

Κουλουράκια Σμυρνέικα Τι θα χρειαστείτε για τα Σμυρνέικα κουλουράκια: 400γρ φρέσκο βούτυρο γάλακτος (Το ζητάτε στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ) 400γρ φυτίνη 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι...

Πασχαλινά Κουλουράκια Υλικά : 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 8 αυγά 200 γρ βούτυρο 2 βανίλιες 250 γρ ζάχαρη 100 ml γάλα 1 κ.γ. σόδα μαγειρική Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και τα...

Συστατικά * ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο έξτρα παρθένο * 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο * 1 πιπεριά, χοντροκομμένη * 1 κιλό δαμάσκηνο ντομάτες ψιλοκομμένες περίπου 4 ή 5 * 2 - 3...

Ρολάκια Κανέλας Υλικά Για τη ζύμη: 300 ml ζεστό γάλα, 2 κ.σ. ζάχαρη, 15 γρ μαγιά (5 γρ ξερή), 1 φλιτζάνι αλεύρι κοσκινισμένο 2 αυγά 70 γρ...