Ιδιαίτερες συνταγές

Συστατικά 4 πατάτες 4 κρεμμύδια 4 πράσινες πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 ντομάτες 1 μικρή κολοκύθα 2 σκελίδες σκόρδο 4 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι κόκκινο κρασί λάδι αλάτι Εκτέλεση Κόβετε το κολοκύθι στη μέση, στη συνέχεια σε φετούλες,...

Κέικ πίτσα Υλικά 2 3/4 κούπας αλεύρι 1 baking powder (20 γρ.) 4 αβγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 3/4 κούπας ηλιέλαιο 1 1/2  κούπα τριμμένη γραβιέρα ή διάφορα κίτρινα τυριά 2 κόκκινες...

Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα μοναδικά γευστικό, όπου η σωστή προετοιμασία από την προηγούμενη ημέρα εξασφαλίζει ότι το κρέας θα στραγγίξει τέλεια και θα ψηθεί...

Η ζεστή, ακαταμάχητη μυρωδιά από τη λιωμένη φέτα και το ψημένο ελαιόλαδο που πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα μας ανοίγει την όρεξη στη στιγμή Με...

Συστατικά 2 μεσαία μήλα κομμένα σε λεπτές  φέτες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 340gr Pillsbury ζύμη για κρουασάν 1/4 φλιτζάνι...

Κουλουράκια πορτοκαλιού με βρώμη μέλι και σουσάμι Συστατικά 100 γρ ελαιόλαδο 150 γρ μέλι 130 γρ χυμό από πορτοκάλι 4 γρ αλάτι (χρησιμοποίησα θαλασσινό) 4 γρ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης) ½ κ.γ...

Συστατικά Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι Μία πρέζα ζάχαρη 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο 2/3 φλιτζάνι νερό 1/3...

Υλικα Ζύμη 2 πακετάκια μαγιά (ή 26γρ) 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό, 3/4 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι φυτίνη 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι, χωρισμένο 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 2 αυγα Γέμιση 450 gr κιμά μοσχαρίσιο 1/2...

Συστατικά 280 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη 400 ml χυμό πορτοκαλιού 100 ml νερό 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1...

24  κουλουράκια ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 170 gr σοκολάτα λιωμένη ΟΔΗΓΙΕΣ Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 185ºC και...