Είναι τόσο νόστιμο, σοκολατένιο και υγρό...μμμ...συντριπτικό!
Υλικά:
Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια
Ζάχαρη - 2 φλιτζάνια (ή λιγότερο)
Κακάο - 5 κουταλιές της σούπας
Μπέικιν πάουντερ -1,5 κουταλάκι του γλυκού...
Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...