Γλυκάκι Καρύδας…τόσο νόστιμο όσο και απλό
Θα πρέπει να βρούμε με ποιον θα φάμε και θα πιούμε, πριν βρούμε τι θα φάμε και θα πιούμε.
Επίκουρος, 341-270 π.Χ., Αρχαίος φιλόσοφος
Γλυκάκι Καρύδας
Συστατικά:
400...
Η Σπιτική Πίτσα…δεν έχετε φάει καλύτερη
Συνταγή για 2 ταψιά κουζίνας
Υλικά
Για τη ζύμη
7 κούπες (τους νες καφέ) αλεύρι γ.ο.χ
1 φακ ξερή μαγιά
1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο
1 κ.σ βιτάμ
1 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.γ...
Μία ξεχωριστή Πίτσα Μπύρας
Πίτσα Μπύρας
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
500 γρ πεπερόνι, σε φετες
600 γρ μπέικον, σε κοματάκια
110 gr μανιτάρια κομμένα σε φέτες,
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά,...
Νόστιμοι τυρολουκουμάδες!
Τυρολουκουμάδες είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή για τους Τυρολουκουμάδες είναι...
Ξεροτήγανα Ικαριώτικα
Αν υπάρχει ένα γλυκό που φέρνει στο μυαλό μας την παράδοση και τις αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου τότε είναι σίγουρα τα Ικαριώτικα Ξεροτήγανα. Αυτό...
Πεπερονάτα…μάθετε να την φτιάχνετε θα σας αρέσει
Πεπερονάτα
Είναι ένα υπέροχο, πολύχρωμο και νόστιμο πιάτο για πιπεριές που έχετε ή σας έχουν μείνει.
Όταν λαχταρώ πίτσα, μου αρέσει να την βάζω σε ψωμί...
Ζαμπονοτυροπιτακια…χωρίς πολλά πολλά
Ζαμπονοτυροπιτακια
Χρειαζόμαστε
600 ml γάλα χλιαρό
300 ml ηλιέλαιο
2 χαρτάκια μαγιά ξηρή
3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
2 ασπράδια αυγών
1/2 κουταλιά του γλυκού αλατι
1 κιλό αλεύρι και λίγο ακόμα
10...
Σφουγγάτο του Αι Γιώργη
Σφουγγάτο του Αι Γιώργη
Δεν μπορούμε π.χ. να δεχτούμε ακόμα και σήμερα ότι έχει έστω δόση σοβαρότητας και αλήθειας το “σφουγγάτο του Άη Γιώργη” που...
Μηλοτηγανίτες…Δοκιμάστε τις!
Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα μοναδικά γευστικό, όπου η οξύτητα του λεμονιού ισορροπεί τέλεια με τη γλύκα του μήλου. Αυτές οι μηλοτηγανίτες είναι η ιδανική...
Ένα πρωινό για το Σαβατοκύριακο…έχει ξετρελάνει τα παιδιά
Το τέλειο Πρωινό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 (235 g) ζύμη Pilss bury για κρουσαν
1 μικρό κρεμμύδι, σε κύβους
1 πιπεριά, σε κύβους
6 μεγάλα φέτες ζαμπόν
10 φέτες σαλάμι αέρος
5 αυγά
1...