Προσφέρω νόστιμα, απαλά ψωμάκια για σάντουιτς!
Ψωμάκια για σάντουιτς!
Βγάζει 10-12 τεμ.
Υλικά
200 γρ γάλα,
100 γρ νερό
50 γρ βούτυρο.
21-22 γραμμάρια μαγιάς (ή 7 γρ ξηρής)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη....
Ομελέτα πατάτας…μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια με αυτό!
Ομελέτα πατάτας στο φούρνο
Ένα εξαιρετικό πιάτο για ένα νόστιμο και χορταστικό δείπνο. Μπορείτε να ταΐσετε όλη την οικογένεια με αυτό! Εάν θέλετε, μπορείτε να...
Αφράτα μηλοψωμάκια στο φούρνο
Αυτά τα Αφράτα μηλοψωμάκια είναι η ιδανική συντροφιά για τις κρύες μέρες του χειμώνα, συνδυάζοντας την αέρινη υφή της ζύμης με τη ζεστασιά της...
Νόστιμη σπιτική πίτσα με πραγματικά μοναδική ζύμη
Σπιτική πίτσα με πραγματικά μοναδική ζύμη
Υλικα
1 πακ ξερή μαγιά ή 1/2 κύβο φρέσκο
1 κουτ.γρ αλάτι
1 κ.γ ζάχαρη
250 ml ζεστό νερό
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
περίπου 500 γρ...
Καραμέλα για γλυκά ή ακόμη και αλμυρή
Πολλές φορές η σπιτική καραμέλα κρυσταλλώνει ή πικρίζει υπερβολικά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση υγρής βούρτσας στα τοιχώματα του τηγανιού και...
Πιροσκί σε ζύμη από κεφίρ
Πιροσκί σε ζύμη από κεφίρ
Υλικά
αλεύρι - 500 g
κεφίρ - 250 ml
νερό - 100 ml
αυγό - 1 τεμ.
μαγιά - 10 g
φυτικό λάδι - 3-4 κουταλιές...
Σπιτικά μηλόψωμα με σταφίδες.
Σπιτικά μηλόψωμα με σταφίδες.
Υλικά:
-1 φακελάκι μαγιά 11 γρ
- αλεύρι 500-600 γρ
- γάλα 300 ml
- 2 αυγα
- 3 κ.σ. μεγάλες ζαχαρη
- αλάτι 1/4 κουτ
- 5...
Μπισκoτοκούλουρα
Μπισκoτοκούλουρα
Υλικά:
125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
Μισό κουταλάκι λάδι
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
Μισό κουταλάκι του γλυκού άμυλο
1 πακέτο βανιλίνη
Μισό κουτί μπέικιν...
Κεικ με πορτοκάλι και καλαμποκάλευρο !!!!
Κεικ με πορτοκάλι και καλαμποκάλευρο !!!!
Συστατικά:
4 αυγά
1 φλιτζάνι λάδι
2 κούπες ζάχαρη
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι ρυζάλευρο
1 φλιτζάνι κορν φλαουερ
1 κουταλιά της σούπας...
Ψωμάκια με αλειμμένο σκόρδο στο τηγάνι.
Ψωμάκια με αλειμμένο σκόρδο στο τηγάνι.
Είναι εξαιρετικά νόστιμα, με τραγανή κρούστα εξωτερικά, και αφράτα εσωτερικά. Ψήνετε καλά.
Τα υλικά για 12 ψωμάκια:
Αλεύρι - 450 g
Ζεστό...