Μπατζίνα με κολοκύθι και τυρί…η πίτα χωρίς φύλλο
Η Μπατζίνα με κολοκύθι και τυρί είναι μια παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο που συνήθως ετοιμάζω όταν θέλω κάτι γρήγορο και νόστιμο. Είναι μια εύκολη...
Νόστιμες κοτόπιτες με μπισκοτένια ζύμη Κούρου
Η Συνταγή είναι από την Mari Glasgow
Υλικά:
****************
▪︎για τη ζύμη Κουρού :( για 15-20 μικρές πίτες κοτόπουλου)
3-1 / 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις...
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο στο φούρνο με μπριζόλες στο τηγάνι
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Όταν συνδυάζεται με ζουμερές...
Συνταγή για Πλαστό ή Μπαμπανέτσα: Η παραδοσιακή πίτα της γιαγιάς!
Ο Πλαστός ή Μπαμπανέτσα είναι μια παραδοσιακή πίτα που μας ταξιδεύει πίσω στα παιδικά μας χρόνια και στις γεύσεις της γιαγιάς. Η συνταγή αυτή,...
Παραδοσιακή Απλή Τυρόπιτα Θεσσαλίας
Υλικά τυρόπιτας
500 γρ ανθοτυρο
250 γρ φετα
500γρ γαλα
4 αυγα
Αλατι
2,5 ποτηρια του κρασιου ελαιολαδο
650 γρ φυλλο για πιτα ( 11 φυλλα στρογγυλο ζυμης ψαχνων)
Διαδικασια
Γεμιση
Τριβουμε το...
Καταπληκτική τυρόπιτα με κουρκούτι,ντομάτα και πιπεριά!!!
Tυρόπιτα με κουρκούτι,ντομάτα και πιπεριά!!!😋😋
Υλικά:
1 λίτρο φρέσκο γάλα
4 αυγά μικρά
1/2 κιλό τυρί φέτα
400 γραμ.αλεύρι φαρίνα
1 ντομάτα (προαιρετικά)
1 πιπεριά πράσινη( προαιρετικά)
1 πιπεριά Φλωρίνης(προαιρετικά)
Ελάχιστη ρίγανη (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε...
Λαχταριστή, τυρόπιτα με αφράτη πεντανόστιμη γέμιση και τραγανό φύλλο κρούστας.
Τυρόπιτα εύκολη και πεντανόστιμη
Λαχταριστή, τυρόπιτα με αφράτη πεντανόστιμη γέμιση και τραγανό φύλλο κρούστας. Μια εξαιρετικά εύκολη και απλή συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για μια...
Σπανακοπαπαρουνοπρασοπιτα
Σπανακοπαπαρουνοπρασοπιτα
Υλικά
1/4 του κιλού σπανάκι φρέσκο
3/4 του κιλού παπαρούνα
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κρεμμύδι ξερό μέτριο
½ ματσάκι άνηθο
1 πράσο κομμενο σε φέτες
4 κ σ ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι,...
Τυροπιτάρια με ανθότυρο, άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι
Τυροπιτάρια με ανθότυρο
Συστατικά ζύμης:
- 1 κιλό αλεύρι
- 500 ml ζεστού νερού
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 100 ml λαδιού
Γέμιση:
- 900 γραμμάρια ανθότυρο
- 3 μεγάλα...
Κασερόπιτα πανεύκολη και νοστιμότατη!!!
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
500 γρ.κασέρι τριμμένο
200 γρ.γκούντα τριμμένο
200 γρ.μιξ τυριών
Για την επικάλυψη:
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ.γάλα
Αλάτι,πιπέρι.
Εκτέλεση:
1) Απλώνω το ένα φύλλο σφολιάτας σε ελαφρά βουτυρωμένο...