Γρήγορη ζυμαρόπιτα με γιαούρτι
Υλικά
Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό
Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3 τεμ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 13-14 κουταλιές της σούπας
Τυρί φέτα 100 γρ τριμμένη ( ή...
Ντοματόπιτα με τυρί λιωμένο
Συστατικά
4 ντομάτες σε φέτες
1-2 κουταλάκια αλάτι
1 κσ ελαιόλαδο
1/2 φλιτζανι κρεμμυδιού ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη
6-7 αφήνει ψιλοκομμένο...
Γλυκά Κολοκυθοπιτάκια
Συστατικά
4 φλιτζάνια κολοκύθα τριμμένη
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κούπα ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη γαρύφαλο
1/3 φλιτζάνι...
Ζαμπονοτυρόπιτα σπιτική
ΥΛΙΚΑ
-2 φύλλα σφολιάτας
-12 φέτες ζαμπόν
-22 φέτες τυρί του τοστ gouda
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ
-3κτσ. ελαιόλαδο
-2κτσ. βασιλικό ψιλοκομμένο
-1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-1 ντομάτα περασμένη...
Η πιο φθηνή, εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή πίτα…”Πεπέκι”
ΥΛΙΚΑ
200 γραμ. αλεύρι μαλακό
1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 αυγά
2 κεσεδάκια γιαούρτι πλήρες
1/4 του κεσέ του γιαουρτιού, ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκιά (αν θέλετε)
300 γρ. φέτα...
Μπατζίνα, Παραδοσιακή Πίτα Θεσσαλίας
Μπατζίνα, Παραδοσιακή Πίτα Θεσσαλίας
Υλικα
500 gr. κολοκύθα πράσινη
400 gr. φέτα σκληρή
2 αυγά
120 ml. γάλα
80 ml. ελαιόλαδο
250 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κουταλιές της σούπας...
Μανιατικη Γαλατοπιτα !!!
Η Μανιάτικη Γαλατόπιτα είναι ένα από εκείνα τα λιτά αλλά βαθιά νόστιμα γλυκά που από την πρώτη κιόλας μπουκιά σε ταξιδεύουν στα γραφικά χωριά...
Ντοματόπιτα…
Πάντα στις πίτες που έχουν γέμιση με πολύ υγρασία πρέπει να βάλουμε κάτι στερεό για να απορροφήσει τα υγρά του και να μην πανιάσει...
Τυρόπιτα με Κρεμώδη Γέμιση Φέτας
Η συγκεκριμένη Τυρόπιτα με την κρεμώδη γέμιση φέτας είναι μια πραγματική αποκάλυψη για όσους αγαπούν τις παραδοσιακές γεύσεις με μια μοντέρνα αίσθηση αφράτης υφής...
Κουλούρα Ξηρομερίτικη. Μία φανταστική παραδοσιακή Πίτα!
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη τυρόπιτα που θα την λατρέψουν όλοι!!!
Υλικά
2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό
1/2 φλυτζάνι...