Γλυκά - Παγωτά

Παραδοσιακή Κοφτή Πουτίγκα της Καρδίτσας Ευχαριστούμε τη μαγείρισσα Tασούλα Κουφοπούλου YΛΙΚΑ 9 αβγά 9 κ.σ. ζάχαρη 9 κ.σ. καρύδια 9 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ή παξιμάδι 2 κ.σ. ψιλό σιμιγδάλι 4 κ.γ....

Πολλές φορές τα γλυκά με λεμόνι μπορεί να βγουν υπερβολικά όξινα ή η κρέμα τους να μην πήξει σωστά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...

Κεικ με γλασο καραμέλας Συστατικά : 1½ φλιτζάνια λάδι μαγειρέματος 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 αυγά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουτ. Μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουτ,σουπας βανίλια 3½...

Πανεύκολα Τρουφάκια σε ροζ Ζάχαρη ΥΛΙΚΑ : 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ Ροζ κρυσταλλική ζάχαρη για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Σε μια μικρή...

O Μπακλαβάς μου Συστατικά 1 συσκευασία φύλλου κρούστας αποψυγμένο 450 gr ανάλατο βούτυρο λιωμένο 4 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα (καρύδια, φιστίκια, κάσιους, αμύγδαλα) 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1 κουταλάκι του...

Κέικ Μελιού με ζάχαρη Υλικά 3-4 Φακελάκια ζάχαρη βανίλιας Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (85 γραμμάρια) 5 αυγά καστανή ζάχαρη (450 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1/2 φλιτζάνι μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού...

Αφράτο κέϊκ λεμονιού με σάλτσα κερασιού ΥΛΙΚΑ : 250 γρ. βούτυρο αγελάδος 350 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 150 ml φρέσκο γάλα 50 ml χυμό λεμονιού Ξύσμα από 3-4 λεμόνια 500 γρ. αλεύρι...

Υλικά -400γρ μπισκότα σαβαγιάρ -200γρ καρύδα τριμμένη -100ml γάλα (για να βουτήξουμε τα μπισκότα) -1 έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια -400ml γάλα για να φτιάξουμε την κρέμα μας Εκτέλεση Φτιάχνουμε την κρέμα Σε...

Η πλούσια, μελωμένη μυρωδιά του βουτύρου και της καρύδας που σιγοβράζουν μέσα στο καυτό σιρόπι πλημμυρίζει την κουζίνα και ξυπνά αναμνήσεις από οικογενειακά κυριακάτικα...

Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας και του καφέ, τότε αυτή η πάστα μόκα με Kahlúa είναι το γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Είναι...