Τυροκούλουρο…για την παραλία – το σχολείο – την δουλειά
Τυροκούλουρο
Η Συνταγή είναι από το youtube κανάλι FOODouki
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 τυροκούλουρα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1/2 κ.γ κρυσταλλική ζάχαρη
60 ml χλιαρό νερό
300 γρ. αλεύρι για όλες...
Τυρόψωμο τραγανό με φέτα
Υλικά
1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 ποτήρι νερό χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 λάδι (ποτήρι νερου)
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουτ. Γλυκού ζάχαρη
1 γεμάτη κουταλιά...
Οι λουκουμάδες του μερακλή
Οι λουκουμάδες
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ. γ. αλάτι θαλασσινό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. ούζο
Περίπου ½ λίτρο χλιαρό νερό
Για το τηγάνισμα
Σπορέλαιο
Για το φινίρισμα
Μέλι...
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού
Υλικά
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
• 1 γιαουρτάκι στραγγιστό 200 γρ (1 κούπα)
• 170 ml σπορέλαιο + 50 ml ελαιόλαδο (ή μια κούπα ανάμεικτο)
• 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
•...
Γλυκά Μπουγατσίνια ρολά
Γλυκά Μπουγατσίνια ρολά..💙(Recipe in English)
Συστατικά
1 Πακέτα φύλλο κρούστας
4 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη (ή όσο θέλετε)
1 Πορτοκαλί ξύσμα 🍊
2/3 φλιτζάνια λεπτό σιμιγδάλι
2 αυγα
1 κουταλάκι του...
Συνταγή για τιροπιτάκια – με βαλσάμικο ξύδι
Συνταγή για τιροπιτάκια - αυτή τη φορά με βαλσάμικο ξύδι.
Συστατικά
Για τη ζύμη
½ kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμμάρια βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Νερό...
Κέικ Μήλου με σίκαλη….το καλύτερο για το καφεδάκι σας
Κέικ μήλου και σίκαλης
Υλικά
1/3 φλιτζάνι (75g) ανάλατο βούτυρο
¾ φλιτζάνι (150g) ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι πλήρες γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
2 Μήλα, ξεφλουδισμένα και τριμμένα
1 μεγάλο αυγό
½...
Σαΐτια Μονεμβασιάς
Σαΐτια Μονεμβασιάς
Υλικά για τη ζύμη
750 γραμ. αλεύρι για φύλλο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
300 γραμ. χλιαρό νερό
χυμό από μισό λεμόνι
1 κουτ. γλυκού αλάτι
Υλικά για τη γέμιση
500...
Λεπτή τρυφερή ζύμη με κρέμα που λιώνει στο στόμα
Υπάρχουν μερικά γλυκά που κλέβουν την καρδιά από την πρώτη μπουκιά και αυτή η λεπτή τρυφερή ζύμη με την κρέμα που λιώνει στο στόμα...
Μπαρες σοκολάτες με καρύδα σε 3 κινήσεις
Μπαρες σοκολάτες με καρύδα
Συστατικά:
2 φλιτζάνια λιωμένη σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα
3 φλιτζάνια νιφάδες καρύδας
1 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα
Κατευθύνσεις:
Ανακατέψτε την τεμαχισμένη καρύδα με συμπυκνωμένο γάλα, φορμάρετε...









