Ριγκατόνι με τυρί και μπέικον
Υλικά
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Μερίδες: 4
350 γρ. ριγκατόνι
200 γρ. μπέικον, κομμένο σε κύβους
110 γρ. κεφαλογραβιέρα, φρεσκοτριμμένη + επιπλέον για σερβίρισμα
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μαγειρεύουμε
για...
Γαριδομακαρονάδα…συνδυάζει την θάλασσα με την απλότητα των ζυμαρικών
Η Γαριδομακαρονάδα είναι ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί για ένα καθημερινό γεύμα ή για ένα πιο ιδιαίτερο δείπνο. Η παρακάτω...
Μακαρονάδα με γαρίδες και πιπεριές
Η συνταγή Μακαρονάδα με γαρίδες που ακολουθεί προσθέτει στην κλασική συνταγηξ μια πινελιά χρώματος και γεύσης με τη χρήση πιπεριών, δημιουργώντας ένα απολαυστικό και...
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο με τουτουμάκια
Τα υλικά που χρειάστηκα:
4 χοιρινές μπριζόλες
Λίγο λάδι (για το άλειμμα)
1 ποτήρι νερό
Λίγο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι
1 κύβος λαχανικών
3 σκελίδες σκόρδο (τριμμένες)
250 γραμμάρια...
Μακαρονοπίτα με Σφολιάτα
Η μακαρονοπίτα με σφολιάτα είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα ή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Η συνταγή που ακολουθεί είναι μια εξαιρετική...
Γιουβέτσι με λαχανικά στην κατσαρόλα
Πολλές φορές το κριθαράκι στην κατσαρόλα βγαίνει στεγνό ή κολλάει στον πάτο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα των λαχανικών και...
Λιγκουίνι με σάλτσα λουκάνικο και λιαστή ντομάτα
Η συνταγή για λιγκουίνι με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, πιπεριές, χωριάτικο λουκάνικο και λιαστές ντομάτες είναι μια πλούσια και γευστική επιλογή που συνδυάζει τις...
Χυλοπίτες με κεφτεδάκια
Οι χυλοπίτες με κεφτεδάκια είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των ζυμαρικών με την πλούσια γεύση των κεφτεδων.
Υλικά
500γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 αυγο
Αλάτι πιπέρι
Δυόσμο μαϊντανό
2...
Μοσχάρι Στιφάδο με μακαρόνια
Αυτό το πλούσιο και αρωματικό στιφάδο είναι η απόλυτη απόδειξη του πώς οι απλές και παραδοσιακές τεχνικές μαγειρικής μπορούν να δημιουργήσουν ένα γευστικό αριστούργημα.
Υλικά:
500...
Παστιτσάδα με Μοσχαράκι Χτένι
Η παστιτσάδα, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της κερκυραϊκής κουζίνας, μας ταξιδεύει σε γεύσεις αυθεντικές και γεμάτες ιστορία.
Με μια πλούσια σάλτσα από κόκκινο...