Κρεας-Κιμάδες

Λεμονάτο Χορινό στην κατσαρόλα Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό ή μπούτι (κομμένο σε μερίδες) 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το...

Yλικα 1 μετριο λαχανο 250 gr κιμα αναμικτο (χοιρινο-μοσχαρι) 1/2 πακετο ρυζι bonet 3 κρεμμυδακια φρεσκα 1/2 ματσακι ανιθο 1 κυβο βοδινου αλατοπιπερο λαδακι 1 αυγο χυμο απο 1 λεμονι 1 κσ νισεστε Εκτέλεση Πλενουμε το λαχανο,κοβουμε...

Μοσχαράκι Λεμονάτο Κατσαρόλας Υλικά 1 Κιλό κρέας σε μπουκιές από ελιά 3 Κρεμμύδια 2 Καρότα 2 Δαφνόφυλλα,,3 μπαχάρι 2 Κουταλιές καλά γεμάτες κορν φλάουρ Χυμό από δυο λεμονιά! Αλάτι πιπέρι Ξύδι για το...

Δείτε Επίσης: Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι…με απίθανη σάλτσα | Μοσχαράκι με λαχανικά στην κατσαρόλα Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι Υλικα : 1 κιλο μοσχαρι 2 μέτρια κρεμμύδια, λίγη...

Τρυφερό και ζουμερό κρέας με μελωμένες πατάτες και απίθανη σάλτσα!! Μια γεύση… ονειρεμένη!! ΥΛΙΚΑ : • 1 κιλό χοιρινό μπούτι • 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα • 2 σκελίδες...

Ψευτομουσακάς Συστατικά περίπου 700 γρ πατάτες 500 γρ κιμά 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι μείγμα μπαχαρικών 500 γρ τυρί φέτα 300 ml νερό 300 ml...

Μπιφτέκια Πατάτας στο φούρνο με τυρί Αποδεικνύεται νόστιμο, χορταστικό και γρήγορο. Ηταν πραγματικά νόστιμη και θα μπορείτε να ετοιμάσετε το φαγητό σας και να το...

Αγριογούρουνο Στιφάδο   Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό αγριογούρουνο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο καθαρισμένα 1 ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2...

Για τα κεφτεδάκια 500 γραμμάρια άπαχο κιμά  ½ φλιτζάνι μακρόσπερμο ρύζι (μη βρασμένο) ½ φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους, ψιλοκομμένο 1 αυγό 2 κουταλιές λάδι ½ καρότο, τριμμένο (προαιρετικό) 3...

Υλικά 1 κγρ κρεμμύδια baby καθαρισμένα Για το μείγμα κιμά 750 γρ μοσχαρίσιο κ χοιρινο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο λιωμένο  λίγο γάλα  100 γρ λάδι  τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί  1/4 κγ μπαχάρι  1/4 κγ μοσχοκάρυδο  1/4 κγ...