Συκώτι σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια…δέιτε πως δε θα μυρίζει καθόλου...
Σε αυτή τη συνταγή το μοσχοκάρυδο και τα μανιτάρια εξουδετερώνουν την γεύση του συκωτιού. Επομένως, είναι ιδανική για όσους δυσκολεύονται να φάνε συκώτι
Υλικά για...
Κεφτεδάκια με κιμά…πατάτα και κολοκύθι
Κεφτεδάκια με κιμά...πατάτα και κολοκύθι
Υλικά
800 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
μαύρο πιπέρι,
1/2 κγ πάπρικα,
1/2 πιπέρι,
κύμινο και
αλάτι (όσο θέλετε)
2 ωμές πατάτες,
2 μικρά κολοκυθάκια,...
Πώς να φτιάξετε ένα αρνί φρικασέ.
Υλικά: Μερίδες 4
1 κιλό αρνί χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κύβους
4 κεφάλια μαρούλι ρομά, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια...
Ρολό κιμά με καπνιστό μπέικον, κίτρινο τυρί, μαγιονέζα και μουστάρδα
Ρολό κιμά
Για βραδινό ετοίμασα ένα ρολό κιμά, τουρσιά, καπνιστό μπέικον, κίτρινο τυρί, μαγιονέζα και μουστάρδα
(Στη συνταγή δεν είναι με μπέικον, αλλά με ζαμπόν. Το...
Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριων με πουρε και σπαράγγια
Υλικά
Για τα μπιφτέκια:
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 πατημένες σκελίδες σκόρδο
40 γρ τριμμένη φρυγανιά
1 μεγάλο αυγό
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ
1/2 κουταλια...
Κεφτεδάκια με κιμά και κολοκυθάκια…και μια προτότυπη σάλτσα
Κεφτεδάκια με κιμά και κολοκυθάκια!
Αυτά τα κεφτεδάκια είναι αγαπημένα στο σπίτι γιατί είναι νόστιμα, ζουμερά και πολύ εύκολα στην παρασκευή τους. Τα κάνω συχνά!...
Κότσια χοιρινά στο φούρνο
Κότσια χοιρινά στο φούρνο
Ήθελα να φτιάξω χοιρινά κότσια εδώ και καιρό. Προκλητική συνταγή λόγου του μεγάλου χρόνο μαγειρέματος. Σήμερα Κυριακή, ιδανική μέρα γιατί έχει...
Καλαθάκια με κιμά και τσουκνίδες σπανάκι στο φούρνο.
Καλαθάκια με κιμά και τσουκνίδες ή σπανάκι στο φούρνο.
Σήμερα σας ετοίμασα κάτι υπέροχο! Εγώ ο ίδιος με εξέπληξε η γεύση.
Δεν ξέρω αν υπάρχει...
Σουφλέ λαχανικών με κιμά
Υλικά
300 γρ κιμά
400 γρ μπεικον
1.3/4 κούπα αρακά
1 μεγάλο κρεμυδι κομμένο φέτες
2 καροτα κομμένα σε ρόδες
1.1/2 κούπα σέλινο κοτσάνια
2/3 κούπας καλαμποκι
1...
Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια: Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή
Αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών είναι μια από τις αγαπημένες μου, και για καλό λόγο! Το κρέας είναι ζουμερό και...