Μοσχάρι λεμονάτο με κάρυ
Μοσχάρι λεμονάτο με κάρυ
Yλικά
100 γρ.ελαιόλαδο
1.200 κρέας μοσχάρι (χτένι)
1 κρεμμύδι
2 καρότα
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
3-5 μπαλάκια μπαχάρι
αλάτι πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας κορν...
Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα με πιπεριές και σπαγγέτι
Κεφτεδάκια με Σάλτσα και Σπαγγέτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το...
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Υλικά
1.5 kgr Μπριζόλες λαιμού χοιρινές
Μαρινάδα:
3 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου
4 κουταλιές σάλτσα ροδιού
4-5 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουτ σουμακ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Αλάτι
3...
Kεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά
Τα κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους, είναι εύκολη στην παρασκευή και εγγυάται την απόλαυση!
Υλικά
• 500 γραμμάρια κιμά
•...
Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά…γρήγορο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα!
Υλικά
700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο)
200 γραμμάρια μανιτάρια
1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια
2 ψητές πιπεριές
2 - 3 σκελίδες σκόρδου
Αλάτι, φρέσκο θυμάρι, μαύρο πιπέρι,...
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά…υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά
Αυτό είναι ένα εύκολο και υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με ό, τι λαχανικά έχουν απομείνει και θα είναι...
Κεφτεδάκια με σάλτσα στο τηγάνι…το φαγητό της μαμάς
Κεφτεδάκια με σάλτσα στο τηγάνι
Υλικά συνταγής
για τα κεφτεδάκια
500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
500γρ. κιμάς χοιρινός
1 αυγό
1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο
1 ½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη ή 2 φέτες μεγάλες...
Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι….και τζατζίκι
Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι
4 τεμ. Κολοκυθάκια
Κιμάς / περίπου 500 g / χρησιμοποιώ διπλοαλεσμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο σε ροδέλες
2 Ντομάτες
1 κουταλάκι του...
“Μουσάκας” κολοκυθιών με άρωμα κανέλας
"Μουσάκας" κολοκυθιών με άρωμα κανέλας
Προϊόντα:
1 κιλό κολοκυθάκια
500 γρ μείγμα κιμά (χοιρινό και μοσχάρι)
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 κουτ κανέλα
1/2 κουτ πάπρικα
πιπέρι
ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός
άνηθο...
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα (Video)
Η Συνταγή είναι από το Cook ‘n’ Bake Channel
Υλικά
Για το μείγμα του κιμά
• 15 γρ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
•...











