Κρέας-Κιμάδες

Η κατηγορία αυτή είναι ένας θησαυρός γεύσεων και δημιουργικότητας στην κουζίνα!

Μια κατηγορία “Κρέας-Κιμάδες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία από συνταγές που χρησιμοποιούν κρέας ή κιμά ως κύριο συστατικό.

Πατάτες φούρνου με σκόρδο και ζουμερά μπιφτέκια.

Πατάτες φούρνου με σκόρδο και ζουμερά μπιφτέκια. Αυτό το πιάτο συνδυάζει δύο κλασικές γεύσεις, τις πατάτες φούρνου και τα μπιφτέκια, με μια πινελιά σκόρδου που...

Μοσχαρίσιο συκώτι: Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γεύση

Μοσχαρίσιο συκώτι στο τηγάνι Το μοσχαρίσιο συκώτι στο τηγάνι είναι ένα πιάτο που προσφέρει μια απολαυστική εμπειρία γεύσης. Το συκώτι είναι τρυφερό και πλούσιο σε...

Τα Μπιφτεκάκια που θα σας Ξεμυαλίσουν: Κοτόπουλο και μανιτάρια σε μια...

Μπιφτεκάκια κοτόπουλου με μανιτάρια Τα μπιφτεκάκια κοτόπουλου με μανιτάρια είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί σε κάθε εποχή του χρόνου. Τα...

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!!

Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!! Η χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες είναι μια κλασική και νόστιμη συνταγή που είναι εύκολη στην προετοιμασία και...

To Σοφιγαδο της νόνας

Υλικά 2 ½ κιλά μιλιορι-κατσίκι χρονιάρικο (προτιμούμε να είναι θηλυκό γιατί σίγουρα δεν θα μυρίζει), η τράγιο μπούτι, η μοσχάρι, η πουλιά-κυνήγι 2 μεγάλα κρεμμύδια πιπέρι, αλάτι,...

Χοιρινό Φρικασέ

Χοιρινό Φρικασέ Το χοιρινό φρικασέ είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά, κρέας χοιρινού και αρωματικά. Είναι ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό πιάτο που...

Κεφτεδάκια με κριθαράκι…Μια κλασική συνταγή, γεμάτη νοστιμιά και θαλπωρή!

Κεφτεδάκια με κριθαράκι Τα κεφτεδάκια με κριθαράκι ακούγονται πολύ νόστιμα! Η συνδυαστική ιδέα του ζυμαρικού με τη φρεσκάδα και την υφή των κεφτέδων ακούγεται ενδιαφέρουσα....

Ζυμαρικά στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ

Ζυμαρικά στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ Τα ζυμαρικά στο φούρνο με κιμά και μπεσαμέλ είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό που αποτελείται από ζυμαρικά,...

Μπιτόκ αλά ρους ή μπιφτέκια με τηγανητά αβγά

Μπιτόκ αλά ρους Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο, από στήθος 6 αβγά 200γρ. ψωμί μπαγιάτικο, καλά μουλιασμένο σε γάλα 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 150γρ. κασέρι λεπτοτριμμένο 6 κουτ. γλυκού...

Υπέροχοι παραδοσιακοί Λαχανοντολμάδες

Λαχανοντολμάδες Οι λαχανοντολμάδες αυγολέμονο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που συνδυάζει τον αρωματικό γεύση του λάχανου με τη φρεσκάδα του αυγολέμονου. Αυτό το πιάτο είναι...