Τυρόπιτα-Χαλουμόπιτα με γιαούρτι
Τυρόπιτα-Χαλουμόπιτα με γιαούρτι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη τυριού, όπως φέτα, γραβιέρα ή χαλλούμι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν να φτιάχνουμε...
Σπανακόπιτα με Άγρια Χόρτα
Η σπανακόπιτα με άγρια χόρτα φρέσκια και γεμάτη γεύση. Ο συνδυασμός των άγριων χόρτων, του τυριού και του φύλλου δημιουργεί μια πίτα με πλούσια...
Πατσαβουρόπιτα…Είναι η πιο εύκολη πίτα
Πατσαβουρόπιτα η απλή της παρασκευή της και η πλούσια γεύση της την καθιστούν ιδανική για κάθε περίσταση. Με λίγα υλικά και σε ελάχιστο χρόνο,...
Κιμαδόπιτα με μανιτάρια με τραγανό χωριάτικο φύλλο
Η κιμαδόπιτα με μανιτάρια και τυλιγμένη σε λεπτές στρώσεις φύλλου, δημιουργεί μια πίτα με πλούσια γεύση και υπέροχη υφή. Δε μπορώ να σας περιγράψω...
Τυρόπιτα Ζύμης
Υλικά:
Για τη ζύμη:
200 γραμμάρια γιαούρτι
150 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο
180 γραμμάρια ηλιέλαιο
Τυρί Kerygold τριμμένο (κατά προτίμηση)
500 γραμμάρια αλεύρι (π.χ. Φαρίνα ή Μύλοι Αγίου Γεωργίου)
1 κουταλάκι του...
Τραχανόπιτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι
Υλικά:
2 κούπες τριμμένο και στιμμένο κολοκύθι, αλατισμένο
2 κούπες τραχανά
1 κούπα φέτα
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
700 γρ γάλα
4 αυγά
Εκτέλεση:
Τρίβουμε το κολοκύθι στον...
Τυρόπιτα με ξυνομυζήθρα
Τυρόπιτα φούρνου. ( για το μεγάλο ταψί του φούρνου διπλή δόση και αν έχετε και ένα γιαουρτάκι... προσθέστε το στην ζύμη την κάνει ποιό...
Σπανακόπιτα με Τραχανά
Σπανακόπιτα με Τραχανά είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η σπανακόπιτα είναι μια...
Γλυκιά σιροπιαστή κολοκυθόπιτα με φύλλο κρουστας και αρώματα
Υλικά
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη
1/2 φλιτζ ελαιόλαδο
2 αβγά
1/4 φλυτζ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
1/2 φλυτζ ζάχαρη
1/2 φλυτζ φρυγανια τριμμενη
1/2 φλυτζ σιμιγδαλι ψιλο
1 φλυτζανακι του...
Ρουμελιώτικη Σπανακόπιτα του Φθινοπώρου
Η κλασική σπανακόπιτα, με τις φρέσκες γεύσεις του φθινοπώρου, είναι ένα πιάτο που αγαπάμε όλοι.
Ας την ετοιμάσουμε σύμφωνα με την συνταγή της κας Ρουλα...