Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Το κοτόπουλο Ογκρατέν με σάλτσα μανιταριών

Το κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών και το τυρί au gratin είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή για όλους. Υλικά: - 2 στήθη κοτόπουλου - 1 κιλό σαμπιγιον μανιταριών -...

Κοτόπουλο με σάλτσα κρεμμυδιού … η γεύση που θα σας κόψει την...

Υλικά 750 γρ κοτόπουλο σε κομμάτια 2 κρεμμύδι χοντροκομένα 3-4 κομματάκια τζίντζερ, 10-12 σκελίδες σκόρδου 2 σπόρους κάρδαμο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο 3 γαρίφαλα 10 πιπερίτσες τσίλι 5-6 φυστίκια κασιους 1 κσ βούτυρο 1/2 κουπας γιαούρτι 1/4...

Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!!

Πατάτες με κοτόπουλο στο φούρνο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 6 μεγάλες πατάτες 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες(προαιρετικά) 2 λεμόνια 1 κ.σ.μουστάρδα Ελαιόλαδο Αλάτι,καρίνο,ρίγανη Εκτέλεση: 1)Λαδώνουμε το ταψί. 2)Στύβουμε τα λεμόνια,προσθέτουμε τη μουστάρδα...

Κεμπάπ κοτόπουλου στο φούρνο…μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι χωρίς κόπο

Τα κεμπάπ κοτόπουλου που μαγειρεύονται στο φούρνο αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή και γευστική επιλογή που φέρνει τον αέρα της Μεσογείου κατευθείαν στο τραπέζι σας....

Νόστιμο Κοτόπουλο Ογκρατεν στον φούρνο με λαχανικά

Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 5 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο 1,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1,5 κουταλάκι του...

Kοτόπουλο με λαχανικά του καλοκαιριού στον φούρνο….

Yλικά Για να τηγανίσετε τη μελιτζάνα 36 ml. ελαιόλαδο. (3 κουταλιές της σούπας) 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 πράσινες πιπεριές 450 γραμμάρια (4 μελιτζάνες) 4 γραμμάρια αλάτι (1/2 κουταλάκι του...

Κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο (πιλάφι)…όπως το έφτιαχνε η Γιαγιά

Το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου, είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας,...

Πατάτες στο φούρνο με γέμιση κοτόπουλου

Απαιτούμενα υλικά 6 πατάτες -1 κιλό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -30 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 5 γραμμάρια 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι...

Κοτόπουλο στο Τηγάνι με πιπεριές

Κοτόπουλο στο Τηγάνι με πιπεριές Αυτό είναι κάτι περισσότερο από ένα κοτόπουλο, είναι ένας παγκοσμίως γνωστός γαστρονομικός θρύλος! Μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί σε μία ώρα...

Κοτόπουλο με μπέικον – μανιτάρια και ντομάτα

Κοτόπουλο με μπέικον - μανιτάρια και ντομάτα Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια! Το κοτόπουλο με μπέικον,...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;