Τραχανόπιτα
Η ζεστή, γήινη μυρωδιά του παραδοσιακού τραχανά που σιγοβράζει με το φρέσκο γάλα πλημμυρίζει την κουζίνα και φέρνει στο μυαλό τις πιο όμορφες, αυθεντικές...
Πέννες φούρνου με ντοματίνια…για νόστιμο γρήγορο γεύμα
Οι πένες φούρνου με ντοματίνια είναι η ιδανική επιλογή για ένα χορταστικό και γευστικό γεύμα που θα σας μείνει αξέχαστο. Ένα απολαυστικό και τυρένιο...
Τυρομπουρέκια
Γρήγορα, εύκολα και τραγανά τυρομπουρεκάκια, με έτοιμο φύλλο.
Υλικά:
για 4 τυρομπουρέκια:
κρούστες πίτας 4 τεμ.
τυρί φέτα 150 γρ
λάδι περίπου 50 γρ
αυγό 1 τεμ.
λάδι 1 κ.γ.
γιαούρτι 1/2...
Σπανακοτυρόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο
H συνταγή είναι από το κανάλι Σπιτικά & Νόστιμα απο την Βάσω στο τέλος της συνταγής υπάρχει και βίντεο
Η φρέσκια μυρωδιά από το σπανάκι,...
Η ΠΙΟ Εύκολη Τυρόπιτα & η ΠΙΟ Γρήγορη & η ΠΙΟ...
Αυτή η τυρόπιτα είναι η απόλυτη λύση για όσους αναζητούν ένα γρήγορο αλλά εξαιρετικά νόστιμο αποτέλεσμα χωρίς τον κόπο του φύλλου. Η συγκεκριμένη συνταγή...
Χοιρινή Τηγανιά
Υλικά:
1 κιλό χοιρινό κρέας, κομμένο σε μπουκιές (κατάλληλο για τηγάνισμα, όπως λαιμός ή σπάλα)
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ρίγανη
1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί ή χυμό από 1 λεμόνι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε το...
Κοτόπουλο με μουστάρδα και θυμάρι
Η συνταγή για κοτόπουλο στη χύτρα με μουστάρδα και θυμάρι είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που είναι τόσο νόστιμο όσο και εύκολο στην παρασκευή...
Μπατζίνα (εύκολη και νόστιμη!)
Αυτή η συνταγή για μπατζίνα είναι ιδανική για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Είναι εύκολη στην εκτέλεση και χρειάζεται μόνο μερικά υλικά.
Υλικά:
2 αυγά
200 γραμμάρια...
Χοιρινό Κοκκινιστό με Πιλάφι – Μελωμένο και Πικάντικο
Το χοιρινό κοκκινιστό με πιλάφι είναι ένα χορταστικό οικογενειακό φαγητό με τρυφερό κρέας και πλούσια σάλτσα από ντομάτα, πιπεριές και κρεμμύδι. Λίγο μπούκοβο του...
Κριθαράκι με Κόκορα και Μυζήθρα
Υλικά:
1 κόκορας πλημένος και κομμένος σε κομμάτια
3 κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες
1 βάζο σάλτσα ντομάτας σπιτική
Αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη
1 ποτήρι κρασί
Ελαιόλαδο
4 ποτήρια νερό
1 κιλό κριθαράκι...









