Κύρια Πιάτα

Υλικά τυρόπιτας 500 γρ ανθοτυρο 250 γρ φετα 500γρ γαλα 4 αυγα Αλατι 2,5 ποτηρια του κρασιου ελαιολαδο 650 γρ φυλλο για πιτα ( 11 φυλλα στρογγυλο ζυμης ψαχνων) Διαδικασια Γεμιση Τριβουμε το...

Tυρόπιτα με κουρκούτι,ντομάτα και πιπεριά!!!😋😋 Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 4 αυγά μικρά 1/2 κιλό τυρί φέτα 400 γραμ.αλεύρι φαρίνα 1 ντομάτα (προαιρετικά) 1 πιπεριά πράσινη( προαιρετικά) 1 πιπεριά Φλωρίνης(προαιρετικά) Ελάχιστη ρίγανη (προαιρετικά) Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Σε...

Μακαρόνια φούρνου με τυρί κρέμα Υλικά 340 gr μακαρόνια 1 σάλτσα για μακαρόνια (800 gr) 450 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 κουταλιά βασιλικό αποξηραμένο 1 κουταλιά ρίγανη αποξηραμένη 1 κουταλιά μαϊντανό...

Η πιο νόστιμη μορφή κολοκυθιών ή μελιτζανών ! Χωρίς τηγάνισμα! Πρέπει να το προσπαθήσεις. Έτοιμο σε λίγα λεπτά. ΕΑΝ ΕΧΕΤΕ κολοκυθάκια ή μελιτζάνες ,...

Σουτζουκάκια με βελούδινο Πουρέ Υλικά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί μουλιασμένεςς σε κόκκινο κρασί 3 -4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1...

Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά!!! Υλικά: 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φλυτζάνια ελαιόλαδο 500 γρ.χυμός ντομάτας ή ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 κ.σ.πελτέ...

Υλικά: 800 γραμμάρια χοιρινού κρέατος Περίπου 30 ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 1-2 κουτάλες ζωμό κρεατος ή νερό Φρέσκο ​​θυμάρι. 2-3 φύλλα φασκόμηλου ή δαφνόφυλλο. Χυμό από ένα...

Η Ναπολιτάνικη ομελέτα ζυμαρικών είναι ένα πιάτο που με απλά υλικά και λίγο χρόνο μεταμορφώνει τα μακαρόνια σε ένα απολαυστικό γεύμα. Η τραγανή της...

Πολύχρομες Πιπεριές Γεμιστές με ρύζι και φακές Υλικά 2 μεγάλες κόκκινες πιπεριές 2 μεγάλες κίτρινες πιπεριές 2 μεγάλες πορτοκαλί πιπεριές 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 1 φλιτζάνι φακές χοντρές ¾ φλιτζάνι ρύζι...

Τυρόπιτα εύκολη και πεντανόστιμη Λαχταριστή, τυρόπιτα με αφράτη πεντανόστιμη γέμιση και τραγανό φύλλο κρούστας. Μια εξαιρετικά εύκολη και απλή συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για μια...