Κύρια Πιάτα

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 κολοκύθια, τριμμένα 250 γρ. φέτα, τριμμένη 100 γρ. μοσταρέλα, τριμμένη 2 αυγά, χτυπημένα 4 κρεμμύδια πράσινα, ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι και φρεσκοτριμμένο...

Συστατικά800g λαιμό φιλέτο αρνιού 2 μεσαία λεμόνια 4 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες μεγάλο χούφτα φρέσκο μαϊντανό με μαϊντανό 2 τσ φρέσκο θυμάρι (προαιρετικό)ΟδηγίεςΠροθερμάνετε το φούρνο στο σήμα αερίου...

ΥΛΙΚΑ2 φύλλα σφολιάτας 1 αυγό  (μόνο τον κρόκο) Μισό φλιτζ. τσαγιού βούτυρο 400 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα, κομμένα 200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα 2...

ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπα βούτυρο 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 2 κούπες νερό 2 κούπες τριμμένο κεφαλοτύρι 1 λίτρο γάλα 2 κούπες φέτα τριμμένη 6 αυγά λίγο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε ένα πυρέξ το βούτυρο...

Αυτό το εύγευστο ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα είναι μια από τις αγαπημένες μας συνταγές το καλοκαίρι. Το κάνουμε με μπουτάκια κοτόπουλο, αλλά μπορείτε να...

Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Θεσσαλίας Ζουμερο αφράτο γλυκό με βάση το γάλα και το ανθός αραβόσιτου, στην ουσία μια γλυκιά ψητή κρέμα. Σερβίρεται σκέτη ή με ζάχαρη...

ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΗ.ΩΡΑΙΟΤΕΡΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΠΙΤΙΚΗ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ ΑΠΟ ΤΖΕΝΗ ΤΣΑΝΑΚΤΣΙΔΟΥ!!!!! Υλικά200 ml χλιαρο φρεσκο γαλα15 γραμμαρια μαγια νωπη100 ml ελαιολαδο100...

Η συνταγή προυποθέτει ότι έχουμε 10-12 έτοιμα κεφτεδάκια ή συσκευασμένα κεφτεδάκια Συστατικά 1 συσκευασία πέννες 2 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα 425 gr ανθότυρο 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1...

Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-1 / 2 κουταλάκια αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 400 gr ζωμό κοτόπουλου 6 χοιρινές μπριζόλες...

Συστατικά 230γρ μακαρόνια No 6, σπασμένα σta δύο 1 μεγάλο αυγό 1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά 230 gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά(90% άπαχο) 230 γρ λουκάνικα χωριάτικα 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/4...