Σπιτική Σπανακόπιτα (όλοι την έχουμε δοκιμάσει κάποια στιγμή)
Χρησιμοποιήστε φρέσκα υλικά, όπως σπανάκι, κρεμμύδι, άνηθο και φέτα, και ακολουθήστε τα απλά βήματα της συνταγής για να φτιάξετε μία τραγανή και αφράτη Σπιτική...
Ριγκατόνι με Αγκινάρες, Ελιές Καλαμών και μυρωδικά
Συστατικά
Κάνει 4 - 6 μερίδες
6 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 πράσο κομμένο σε λεπτούς δακτυλίους
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια καλής ποιότητας κονσέρβες αγκινάρας...
Γευστική και Χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Μακαρονόπιτα
Το πιό εύκολο και γρήγορο είναι να φτιάξουμε μία καταπληκτική γευστική χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 φύλλο κρούστας
4 αυγά
1 μικρό εβαπορέ...
Ιμάμ μπαϊλντί! Ο Ιμάμης το έφαγε και … μπαΐλντισε (λιποθύμησε)!
Σήμερα φτιάξαμε ένα από τα ωραιότερα καλοκαιρινά φαγητά! Ιμάμ μπαϊλντί! Ο Ιμάμης είτε το έφαγε είτε το μύρισε και ... μπαΐλντισε (λιποθύμησε)! Η εξαιρετική...
Φανταστική Σκορδομακαρονάδα με μελιτζάνες
Μακαρόνια με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό...
Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής!
Για σήμερα η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής! Με λίγα υλικά, αλλά πολλή νοστιμιά!!! Η γοητεία της απλότητας!Καλοκαιρινή μακαρονάδα με τοματίνια, φέτα και ρόκαΥλικά
1 πακέτο...
Στροβιλισμένα τυροπιτάκια Λήμνου
ΣυστατικάΓια το φύλλο
1 ½ φλιτζάνι λεπτό σιμιγδάλι
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κγ αλάτι
1 φλιτζάνι νερό ή περισσότερο, όπως απαιτείταιΓέμαιση
½ κιλό τυρί...
Τεμπελόπιτα Ζαγορίου
Συστατικά
2 φλιτζάνια τσαγιού ελληνικού γιαουρτιού.
2 μεγάλα αυγά χτυπημένα ελαφρά
1 ½ 2 φλιτζάνια νερό
2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο λιωμένο
2 ½ φλιτζάνια τσαγιού φέτα
2 -...
Πιταράκια Χορτόπιτας
Συστατικά
2 μεγάλα καρότα καθαρισμένα και τριμμένα, ή 1 1/2 φλιτζάνια τριμμένη κολοκύθα , ή κολοκυθάκια ελαφρώς αλατισμένα και εντελώς στραγγισμένα σε ένα σουρωτήρι *
750...
Σπετζοφάι Παραδοσιακό για απαιτητικούς
Υλικά (για 6 - 8 άτομα)
4-5 μέτρια πικάντικα λουκάνικα
1 ποτηράκι ροζέ κρασί (για το σβήσιμο)
3 πράσινες γλυκές πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
2 πράσινες γλυκές πιπεριές,...