Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar
Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 πακετο κοφτό μακαρόνι
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλιά της σούπας νισεστε
1 κουταλιά της σούπας...
Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα
Το Χοιρινό με Μελιτζάνες στην γάστρα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας. Η μαγειρική στη γάστρα κάνει το κρέας απίστευτα...
Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα με γλυκό τραχανά!
Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα
ΥΛΙΚΑ
1kg πράσινα τρυφερά κολοκυθάκια
500 γρ. φύλλο για πίτες
2 αυγά
1/2 κούπα γλυκό τραχανά
250 γρ. τυρί φέτα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
...
Η Πρασόπιτα του Κen
Aν αγαπάτε τις ελληνικές πίτες, τότε αυτή η πρασόπιτα είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει! Είναι μια συνταγή γεμάτη φρέσκα λαχανικά και αρώματα, που...
Μακαρόνια με Κρέας στο Φούρνο
Υλικά
1,5 κιλό μπριζόλες μοσχαρι ή αρνιού
1 κουτι σάλτσα κρεμμύδι και βασιλικού BARILA
1/2 κουτί σάλτσα πασάτα (συμπηκνωμένος χυμος)
2 κουταλάκια του γλυκού (ζάχαρη προαιρετικά)
Αλατι
Πιπέρι
Ρίγανη
3 κουταλιές της...
Παραδοσιακό Κουνέλι Στιφάδο
Υλικά
* 1 ή 2 κουνέλια
* 3/4 φλιτζάνι αλεύρι
* άλάτι
* 7 κιλά μαργαριτάρι κρεμμύδια
* 5 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
* 1 ξυλακι κανέλας
* 4 φύλλα...
Μακαρόνια με Γαρίδες…Παραδοσιακό αλλά και Ιδιαίτερο
Τα Μακαρόνια με Γαρίδες είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των ζυμαρικών με τη φινέτσα των θαλασσινών. Η συνταγή αυτή είναι παραδοσιακή, αλλά...
Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλονίτικη
Ξέρετε ότι: Ο παστός μπακαλιάρος δεν τρώγεται μόνο με σκορδαλιά ή πλακί. Μπορεί να γίνει μια υπέροχη πίτα με μπακαλιάρο, η γνωστή σε όλους...
Χωριάτικο λουκάνικο με πατάτες
Σπιτικό λουκάνικο με πατάτες
Συστατικά :
1 συσκευασία λουκάνικο χωριάτκο.
8 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
1 πράσινη πιπεριά σε κύβους.
1 κίτρινη πιπεριά σε κύβους.
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
1 κουταλάκι...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι…με απίθανη σάλτσα
Το Μοσχαράκι Κοκκινιστό είναι ένα κλασικό αγαπημένο πιάτο, αλλά αυτή η συνταγή του δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη και γλυκόξινη νότα. Χάρη στην καπνιστή πάπρικα,...