Κύρια Πιάτα

Κολοκυθόπιτα γλυκιά στριφτή Υλικά Ετοιμάζουμε φύλλ στο σπίτι συνταγή->εδώ ή αγοράζουμε ένα πακέτο φύλλο για πίτα για την γέμιση 1 κιλό κολοκύθα με κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα τριμμένη 1/2...

Σπανακόρυζο με ντομάτα Συστατικά 1 kg κατεψυγμένου σπανακιού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ ντομάτα πασσατα 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο, φρέσκο ή αποξηραμένο αλάτι πιπέρι 1 κύβος λαχανικών 1/2...

Πανεύκολα ζουμερά και πεντανόστιμα !!!! Εκτέλεση Πλένω ολα τα λαχανικά --εδώ έβαλα ντομάτες πιπεριές -Ανοιξα τις πιπεριές. Ανοιξα και τις ντομάτες και κράτησα την ψίχα. Σε μπολ βαθύ...

Συστατικά 450gr πέννες ζυμαρικά ή το αγαπημένο σας ζυμαρικό 2 κουτιά σάλτσας ζυμαρικών (700 gr) Τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (περίπου 5 φλιτζάνια) είναι Ζυμαρικά σαν Πίτσα! 1 κουταλάκι του...

Μακαρόνια φούρνου με λουκάνικα και τυρί Συστατικά 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 250g οποιοδήποτε είδος λουκάνικου που σας αρέσει και διαθέτετε 400 mL σάλτσα ντομάτας ή...

Ζαμπονοτυρόπιτα με καραμελωμένα κρεμμύδια ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 Πακέτο φύλλο σφολιάτας (490gr) 3 μεγάλα κρεμμύδια (2 λευκά, 1 κόκκινα) κομμένα σε λεπτές φέτες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή ελαιόλαδο 470...

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά πατάτα Συστατικά 1 kg ψάρι μπακαλιάρου, κομμένο σε τεμάχια φυτικό λάδι για τηγάνισμα Για το χυλό: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον για...

Ζυμαρικά με την πιο κρεμώδη σάλτσα Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι, σε κύβους (περίπου ένα φλιτζάνι) 1 κιλά άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 3 σκελίδες σκόρδο,...

Σπιτική Πρασόπιτα με Φέτα και Χαλούμι Συστατικό: Φύλλα Ζύμης : Περίπου 3 φλιτζάνια απλό αλεύρι αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ξύδι 3 κουταλιές της σούπας λάδι Ξεκινήστε με 1 φλιτζάνι ζεστό...

Μοσχαράκι με μανιτάρια και κρασί Υλικά 1250 γρ. μοσχαράκι κιλότο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο κομμένο στα τέσσερα 2 καρότα σε κομμάτια 300 γρ. μανιτάρια άσπρα κομμένα στη μέση 1...