Κύρια Πιάτα

Το πιο νόστιμο, γεμιστό κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει! Η φέτα με τις πιπεριές κάνουν τη διαφορά! θα χρειαστούμε (για ένα μικρό κοτόπουλο (1.200 γρ):) 1 λεμόνι...

Υλικά 5 μερίδες 500 γρ ρεβίθια (τρία φλιτζάνια τσαγιού) 1 κουτάλια γλυκού σόδα για το φούσκωμα Για το βράσιμο 1 μεγάλο κρεμμύδι 50 ml ελαιόλαδο 1-2 κουταλάκι κοφτό του γλυκού ρίγανη 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού πιπέρι 1/2 κουταλάκι...

Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια κοφτά 50 γρ. βούτυρο 2-3 αυγά 50 γρ. τυρί σκληρό Αλάτι, πιπέρι Για την σάλτσα: 1 κουτί τόνος 2 κουταλιές βούτυρο 4 ώριμες τομάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι, κανέλα ξυλάκι 2-3...

Υλικά 600 γρ φέτα τριμμένη 4 αυγά, 1/2 λίτρο γάλα, 200 γρ (1 κεσεδάκι δηλαδή) γιαούρτι στραγγιστό, ενάμιση κεσέ του γιαουρτιού αλεύρι, πιπέρι 1/2 κεσέ τριμμένη φρυγανιά. λίγο μοσχοκάρυδο 100 γρ. βούτυρο ή...

Συστατικά 400 γρ χοιρινό, απαλλαγμένο από όλα τα λίπη και κομμένο σε κύβο  6 σκελίδες σκόρδο, αποφλοιωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι, αποφλοιωμένο και κομμένο σε φέτες 4 καρότα, αποφλοιωμένα...

Οι Πατάτες φούρνου με κιμά αποτελούν μια εξαιρετική λύση για το καθημερινό τραπέζι, προσφέροντας ένα πλήρες γεύμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η ιδιαιτερότητα...

Για να περιποιηθείτε την οικογένειά σας λίγο διαφορετικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή!! Πλούσια γεύση…ατελείωτη απόλαυση!! Υλικά: 500 γρ. μοσχάρι φιλέτο  4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι κομμένο...

Συστατικά   1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας, 3 κρεμμύδια, 3 πράσινες πιπεριές, 1 κόκκινη πιπεριά, 3 ντομάτες, 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας πελτέ, Θυμάρι, Κόκκινες νιφάδες πιπεριού, Αλάτι, Νερό, 1 σκελίδα σκόρδο. Διαδικασία συνταγής  Πρώτον,...

Πέννες με κιμά ρίγανη και Φέτα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 6 Μερίδες 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (Μερίδα: 5 κεφτεδάκια, περίπου 3/4 φλιτζανιού σάλτσα, και περίπου 3/4 φλιτζανιού ζυμαρικά) Σάλτσα 1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδου λιωμένο 1 1/2 κουταλάκι...