Ρωσική σαλάτα με μυστική σπιτική μαγιονέζα ❤️
Ρωσική σαλάτα με σπιτική μαγιονέζα
Υλικά
4 βραστά αυγά
7 ελιές
2 γογγύλια
Αλάτι και νερό για γεύση
2 μέτρια καρότα
3 μέτριες πατάτες
250 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
Για τη μαγιονέζα
1 αυγό
2...
Σαλάτα με ψητές ντομάτες, μοτσαρέλα και ψωμί σαν κρουτόν
Σαλάτα με ψωμί ψητές ντομάτες και μοτσαρελα ή φέτα
Συστατικά:
Τυρί μοτσαρέλα ή φέτα 330 γρ
Κόκκινα ντοματίνια 200 γρ
Κίτρινα ντοματίνια 200 γρ
Πράσινος βασιλικός 10 γρ
Κόκκινο κρεμμύδι...
Λαχανοτουρσί: Ούζο, ρακί, μεζές και καλή παρέα!
Λάχανο τουρσί
Τι να γράψουμε για το λαχανοτουρσί;
Ουζομεζές από τους λίγους, χειμώνα καλοκαίρι. Όπως και στην ωμή εκδοχή της σαλάτας, ο συνδυασμός άσπρου και κόκκινου...
Η Καλύτερη και πιο αρωματική συνταγή για τζατσίκι
Τζατζίκι
Το τζατζίκι με αρωματικά βότανα είναι ένα δροσερό και γευστικό πιάτο. Η συνδυασμένη γεύση του γιαούρτιου, του αγγουριού και των αρωματικών βοτάνων δημιουργεί έναν...
Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing
Σαλάτα Γίγαντες με υπέροχο dressing
Η σαλάτα γίγαντες είναι μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή σαλάτα. Οι γίγαντες, που είναι...
Πατατοσαλάτα του ονείρου
Πατατοσαλάτα
Υλικά
500-600 gr Πατάτες
½ φλιτζάνι ελαφριά μαγιονέζα
¼ φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο (ή φρέσκα κρεμμυδάκια)
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για...
Αυγοσαλάτα
Αυγοσαλάτα
Εύκολη, γρήγορη και θρεπτική Αυγοσαλάτα ως ορεκτικό! Επίσης, εξαιρετική ως γέμιση για σάντουιτς!
Υλικά
2 βραστές πατάτες
4 Βραστά αυγά
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 καρότο
1...
Φάβα Σαντορίνης
Η Φάβα Σαντορίνης είναι ένα από τα πιο εκλεκτά προϊόντα της ελληνικής γης, γνωστή για την απαλή της υφή και την ιδιαίτερη, ελαφρώς γλυκιά...
Σπιτική Τονοσαλάτα
Τονοσαλάτα
Κλασική Σπιτική Τονοσαλάτα με τόνο, μαγιονέζα και καλαμπόκι, για να απλώσετε σε ψωμί ή να συνοδεύσετε το γεύμα σας!
Υλικά:
2 Κονσέρβες φιλέτου τόνου σε φυσικό...
Σαλάτα του σεφ !
Η Σαλάτα του σεφ είναι αναμφισβήτητα η πιο διάσημη και διαχρονική επιλογή σε κάθε εστιατόριο προσφέροντας έναν πλούσιο συνδυασμό γεύσεων και υφών που την...