Τρίτη, 13 Απριλίου, 2021

Λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας

Λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας Συστατικά 1 λάχανο 250γρ μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon παρθένο ελαιόλαδο 1/2 λεμόνι, χυμό Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού Τσίμπημα...

Πατατοσαλάτα με λιαστή ντομάτα

Πατατοσαλάτα με λιαστή ντομάτα Υλικά 2 Πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 100γρ λάχανο τριμμένο 1/2 Καρότο τριμμένο 6 ελιές χωρις κουκουτσι ψιλοκομμένες ροδέλες 2 λιαστές ντοματες σε κομματάκια 1 πιπερια...

Η Υπέροχη Ταμπουλέ

Ταμπουλε Συστατικά: ✔️ μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες πλιγούρι ή κουσκούς  ✔️ φρέσκα αγγούρια ✔️ σκληρές ντομάτες ✔️ 1-2 ματσακι μαϊντανό (πλυμένο και καλά στεγνωμένο) ✔️ 1 μάτσο κόλιαντρο και...

Η Φάβα….συνταγή από το καλύτερο μαγειρείο

Η Φάβα Υλικά 500 γραμμάρια φάβα 1 κρεμμύδι αλάτι Για το γαρνίρισμα λάδι λεμόνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο κάπαρη δάφνη Εκτέλεση Ξεπλένουμε τη φάβα δυο-τρεις φορές. Την βάζουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό για να την καλύψει καλά...

Υπέροχο Ορεκτικό, Πολίτικη συνταγή…σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες

 Ορεκτικό / Μεζές σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες Εκτέλεση 1 φλιτζάνι καρυδιά, φρυγανισμένα και ψιλοκομμένα 3 ψητές κόκκινες πιπεριές 1/2 φλιτζάνι ψωμί (φρέσκο ή ξηρό) 2-4 σκελίδες σκόρδου,...

Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι…για όλες τις εποχές

Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι Συστατικά: 300 γραμμάρια καρότα, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο, 2-3 σκελίδες σκόρδο, 250 γραμμάρια παχύ γιαούρτι, 1-2 κουταλιές της μαγιονέζας, 2-3...

Δροσερή Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια Συστατικά σαλάτας  430 g μαγειρεμένα μαυρομάτικα φασόλια 2 μεσαίες ντομάτες (300 g) 2 μεσαία αβοκάντο (350 g) 1 φλιτζάνι (125 g) ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1 μάτσο...

Ειναι ένα νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά

Μελιτζανοσαλάτα με ντοματα και πιπερια Ειναι ένα νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά. Κατ 'αρχήν, νόστιμο με οποιοδήποτε ψητό κρέας. Ή μπορείτε απλά να έχετε...

Δροσερή Σαλάτα με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας

Σαλάτα με με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας Υλικά Ένα κουτάκι τόνο καπνιστό σε λάδι 3-4 φύλλα μαρούλι 2 κολοκυθάκια βραστά μισό αγγούρι 7-8 ντοματίνια 1 φλυτζάνι φαγόπυρο Για την σάλτσα 5...

Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι

Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι Συνταγή σαλάτας: στήθος κοτόπουλου - 350 g καρότα καραμελωμένα - 200 g αυγά - 3 τεμ. κόκκινο λάχανο - 350 g κρεμμύδι - 1...