Υπερ-αφράτο κέικ με νόστιμο γλάσο σοκολάτας…!
Υπερ-αφράτο κέικ με νόστιμο γλάσο σοκολάτας…!
Υλικά
6 κ.σ. τρούφα
300 γρ. αλεύρι
200 γρ. γάλα
1 κ.σ. baking powder
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αβγά
240 γρ. ζάχαρη
ελάχιστο αλάτιγια...
Κέικ Λευκής Σοκολάτας
Κέικ Λευκής Σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ :
300 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
175 γρ αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους
300 γρ. άχνη ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100...
Η Κρέμα Βανίλια με καρύδα
Η Κρέμα Βανίλια με καρύδα
Υλικά
2 κουπες Νερό
2 κουπες Γάλα
1 κουπα. Ζάχαρη (ή ελαφρώς λιγότερο)
½ κουπα. κορνφλαουρ
½ κουτ.γλ Βανίλια
Ρόδι, προαιρετικό
Κανέλα, προαιρετικά
Νιφάδες καρύδας, προαιρετικά
Φιστίκια, προαιρετικά
Εκτέλεση
Ανακατέψτε μαζί...
Υπέροχο Κέικ με μία βελούδινη ζύμη
Υπέροχο Κέικ με μία υπέροχη ζύμη
Υλικά
Για την ζύμη sablee
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη...
Τέλειο και εύκολο Κέικ Σοκολάτας
Τέλειο και εύκολο Κέικ Σοκολάτας
Συστατικά:
• 8 αυγά
• 35 γραμμάρια άχνη ζάχαρης
• 35 γραμμάρια βούτυρο
• 20 γραμμάρια καρυδιών
• 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (λιωμένη)...
Πάστα με δύο είδη σοκολάτας
Πάστα με δύο είδη σοκολάτας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
2 φλιτζάνια γάλακτος (500ml)
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος (500 ml)
12 κουταλιές της σούπας κορνφλαουρ(περίπου 110 γραμμάρια)
1 κουταλιά της σούπας ζαχαρη βανίλιας
1...
Πάστα Μαστίχας με Σιμιγδάλι και Καρύδα
Πάστα Μαστίχας με Σιμιγδάλι και Καρύδα
Συστατικά:
4 φλιτζάνια γάλακτος
10 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
30 τετράγωνα μπισκότα σοκολάτας (τριμμένα σε σκόνη)
10 κουταλιές σούπας ζάχαρης
1/3 φλιτζάνι τριμμένης καρυδας
2...
Καταπληκτικό Τσιζκέικ (cheesecake) με 3 συστατικά
Αυτό το cheesecake είναι η απόλυτη λύση για τις στιγμές που η επιθυμία για κάτι γλυκό είναι έντονη αλλά ο χρόνος και τα υλικά...
Γλυκό ψυγείου με κρέμα και καραμέλα
Γλυκό ψυγείου με κρέμα και καραμέλα
Για τη βάση μπισκότου:
110 γρ. πτι μπερ τριμμένα στο μούλτι
80 γρ. βιτάμ λιωμένο
50 γρ. τριμμένα φουντούκια
50 γρ. τρούφα
Για τη...
Η Πάστα Ταψιού…τώρα και ΣΟΚΟΛΑΤΙΝΑ!!!
Πάστα Ταψιού
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ
ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ
6 αυγά
4 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές)
6 κουτ.σούπας αλεύρι
4 κουτ.σούπας κακάο
4 κουτ.σούπας σπορέλαιο
1 βανίλια
2 κ.γ μπέικιν
Για το σιρόπι
2 κούπες ζάχαρη ή...