Γιορτινά Σοκολατάκια με ταχίνι
Ένα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο κέρασμα που επιπλέον είναι και νηστίσιμο!
Υλικά
250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο
250 γρ. ταχίνι
50 γρ. γλυκόζη
50 γρ. ρούμι, μαύρο
τρούφα...
Σπιτική βανίλια σε μερικά λεπτά…δεν έχει να ζηλέψει καμία κρέμα
Συστατικά
100 γραμμάρια μαργαρίνης,
1 λίτρο γάλακτος,
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1 φλιτζάνι ζάχαρη,
3 γραμμάρια βανίλιας,
1 κρόκο αυγού.
Για απο πάνω
1 φλιτζάνι αλεσμένο καρύδι.
Το...
Καρυδόπιτα με κρέμα! Υπέροχη γεύση
Αυτή η Καρυδόπιτα με Κρέμα είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την κλασική, αρωματική καρυδόπιτα με την απαλή, βελούδινη υφή μιας πλούσιας κρέμας. Παρά τα...
Τουρτίτσα τυριών με κρούστα από φιστίκι Αιγίνης
ΥΛΙΚΑ
50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
100 gouda τριμμένo
2 κεσεδάκια τυρί κρέμα με γιαούρτι
70 γρ. ροκφόρ (προαιρετικά)
1 φλ.τσ. φιστίκι Αιγίνης χοντροθρυμματισμένο για την επικάλυψη
Πιπέρι τετράχρωμο φρεσκοτριμμένο
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε...
Το επιδόρπιο με τα 3 χρώματα και τις 3 διαφορετικές υφές
Συστατικά
1 λίτρο γάλακτος,
12 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι,
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
2 βανίλιες (3 γραμμάρια),
1 τριμμένη φλούδα λεμονιού,
2 κουταλιές της σούπας σκόνης κακάου.
Κρέμα με καρότο.
Μισό...
Κρέμα με Κανταΐφι (ΚΟΥΝΑΦΑ)
Μια πολύ ωραία συνταγή για το αγαπημένο σιροπιαστό!! Υπέροχο γλυκό, φτιάξτε το οπωσδήποτε!!
ΥΛΙΚΑ :
Για το σιρόπι
2 και ¼ φλιτζάνια ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας χυμός...
Κέικ Κακάου χωρίς Αλεύρι…πολύ εύκολο και εντυπωσιακό
Συστατικά
1 Κουπα βούτυρο ανάλατο, συν επιπλέον για την φόρμα
225γρ γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
1 1/4 κουπας ζάχαρη
6 μεγάλα αυγά
2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κουπα σκόνη κακάου, συν...
Μους σοκολάτας με 3 υλικά
Συστατικά
225gr γλυκόπικρη σοκολάτα (70% κακάο ή υψηλότερη), ψιλοκομμένο, καθώς και ξύσμα σοκολάτας
30 ζαχαρωτά κανονικού μεγέθους
2 κούπες κρέμα γάλακτος
Κατευθύνσεις
Σε μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη σοκολάτα,...
Σαραγλι….θα το φτιάξετε όσοι το αγαπάτε
Υλικά
1 πακέτο βούτυρο
24 φύλλα Βηρυτού(διπλό για κάθε μπαστούνι σαραγλι)
Φιστίκι Αιγίνης 400gr
Αμύγδαλο λίγο και όχι ασπρισμενο περίπου 100gr (μ'αρέσει καλύτερα το φιστίκι να υπερισχύει)☺
Δύο κουταλιές...
Ένα γλυκό στα γρήγορα…
Υλικά
1 συσκευασία έτοιμο κέικ βανίλιας
3-4 κσ μαρμελάδα φράουλα
1 κονσέρβα μόρφατ σαντιγί
4 κσ άχνη
25 γρ κουβερτούρα (τριμμένη)
Εκτέλεση
Κόβω το κέικ στη μέση και στρώνω τη μαρμελάδα....








