Χριστουγεννιάτικος Κορμός
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
65 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γραμμάρια κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού baking...
Λικέρ Ρόδι – σε 24 ώρες
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
4 φλιτζάνια ρόδι
4 φλιτζάνια ζάχαρη
4 φλιτζάνια τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
2 στικ κανέλα
6-8 καρφακια γαρύφαλλο
Εκτέλεση
Καθαρίστε τα ρόδια και αφαιρέστε...
❄🎄 Κουραμπιεδάκια Βουτυράτα και Μυρωδάτα
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
για 55 κουραμπιεδάκια
1 ποτήρι αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
250 γρ βούτυρο
Το μυστικό υλικό
2 κσ φυτικό έλαιο με 5%...
Κρουασάν Αφράτα με 2 Υλικά (Χειροποίητη Ζύμη)
Απολαύστε την απόλυτη απόλαυση του φρεσκοψημένου κρουασάν! Χειροποίητη ζύμη από μόλις 2 υλικά, φουσκώνει μαγικά στο φούρνο και δημιουργεί ένα αέρινο, τραγανό εξωτερικό και...
Σπιτικός Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης και φρέσκο βούτυρο
Υλικά
Δύο πακέτα φρέσκο φύλλο κρούστας για μπακλαβά(22 φύλλα περίπου)
1 κιλό
Γέμιση
Φιστίκια Αιγίνης 1 κιλό
Χονδροκομμένο
Ένα φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη
Μία κουταλιά της σούπας κανέλα
Ένα κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
Τέσσερις...
Κολοκυθόπιτα με κίτρινο κολοκύθι και χειροποίητο φύλλο
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
Για την ζύμη 👇
2 ποτήρια χλιαρό νερό
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
850 γραμμάρια...
Σουφλέ με σπανάκι και ριγκατόνι😋
Υλικά:
1 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
750 γραμμάρια ριγκατόνι
500 γραμμάρια φέτα
200 γραμμάρια μυζήθρα
1 λίτρο κρέμα γάλακτος
3 αυγά
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Προετοιμασία σπανακιού:
Το σπανάκι που χρησιμοποίησα δεν ήταν φρέσκο ήταν...
Παστιτσιο στο Air Fryer
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Μακαρόνια για παστίτσιο (βρασμένα 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες)
Φέτα τριμμένη
Κιμάς μοσχαρίσιος (μαγειρεμένος με τα μπαχαρικά της αρεσκείας...
Γιαννιώτικα Σιροπιαστά Μπακλαβαδάκια με κανταΐφι!!!
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά
Σιρόπι👇
700 γραμμάρια νερό ,
900 γραμμάρια ζάχαρη ,
κανέλα,
λεμόνι λίγο στο τέλος
Γέμιση 👇
300 γραμμάρια καρύδι αλεσμένο
50γρ φρυγανιά
50 γραμμάρια ζάχαρη
λίγο γαρύφαλλο...
Σπιτικό τυρί με φρέσκο γάλα αγελαδινό του εμπορίου
H Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Φτιάξε το πιο νόστιμο σπιτικό τυρί με φρέσκο γάλα αγελαδινό! Μια συνταγή απλή και γρήγορη για όλους.
Υλικά:
6 λίτρα...