Cheesecake Στρατσιατέλα με Μαρμελάδα Πορτοκάλι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Βάση
250 γρ Μπισκότα Digestive
112 γρ Βούτυρο λιωμένο
Για την Κρέμα
600 γρ Τυρί Κρέμα
100 γρ Ζάχαρη άχνη
2...
Χοιρινό Κυκλαδίτικο Ρόστο Κοκκινιστό Σιγομαγειρεμένο με Πατάτες
Αφήστε για λίγο στην άκρη τις οθόνες και ετοιμαστείτε να πλημμυρίσετε την κουζίνα σας με αρώματα που θα σας ταξιδέψουν στις ηλιόλουστες Κυκλάδες. Σήμερα...
Νηστίσιμα ελιοπιτάκια: Αφράτα, τραγανά και γευστικότατα!
Πολλές φορές οι ελιόπιτες βγαίνουν σκληρές ή με ζύμη που δεν έχει γεύση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό της σόδας και...
Κότσι χοιρινό στη γάστρα
Υλικά
2 κότσια χοιρινά
3 πατάτες μεγάλες
χυμό από 2 πορτοκάλια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα νερό
1 κ.γ μέλι
μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι,θυμάρι
4-5 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση
Πλένουμε τα κότσια και τα βάζουμε στη...
Μπουτάκια κοτόπουλο σούβλας με πατατούλες στο φούρνο!!
Αυτή η απλή συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλο σούβλας με πατατούλες στο φούρνο θα σας ενθουσιάσει! Με λίγα υλικά και εύκολα βήματα, θα έχετε ένα...
Λικέρ Φράουλας Μοναδικό
Ένα εκπληκτικό λiκέρ φράουλας με όλα τα υπέροχα αρώματά του, ονειρικό χρώμα και γεύση, πρέπει οπωσδήποτε να το φτιάξετε άμεσα.
Η Συνταγή είναι του Pastry...
ΚΕΖΕΚΟΥΧΕΝ | Γερμανικό Τσιζκέικ
Υλικά
Για το παντεσπάνι (βάση):
150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
70 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 γρ. baking powder (1 κουταλάκι του γλυκού)
1...
Κανελόνια με σπανάκι και μπεσαμέλ !!!
Τα Κανελόνια με Σπανάκι και Μπεσαμέλ είναι ένα πλούσιο, χορταστικό και πολύ νόστιμο φαγητό φούρνου που θυμίζει σπανακόπιτα σε πιο κρεμώδη και εντυπωσιακή εκδοχή....
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα σε σάλτσα ντομάτας
Τα Σουτζουκάκια Σμυρνέικα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας, με καταγωγή από τη Μικρά Ασία. Αυτή η συνταγή δίνει έμφαση στα...
Εύκολη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Συχνά οι τυρόπιτες απαιτούν χρόνο και δεξιοτεχνία στο στρώσιμο των φύλλων για να μην λασπώσουν, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την τεχνική του...