Σπιτικές Λουκανικόπιτες!!!
Οι σπιτικές λουκανικόπιτες αγαπημένες των παιδιών, ιδανικό για πάρτι, πικνίκ ή απλά για ένα νόστιμο κολατσιό. Η μυρωδιά τους καθώς ψήνονται στον φούρνο είναι...
Τσουρεκάκια- Λαζαράκια Νηστίσιμα
Πολλές φορές τα νηστίσιμα ζυμάρια χωρίς αυγά βγαίνουν άνοστα ή ξεραίνονται γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό του μελιού και του...
Σπανακόπιτες με χειροποίητο φύλλο
Σήμερα θα σας δείξω πως φτιάχνω τις σπανακόπιτες μου, με χειροποίητο φύλλο και δύο διαφορετικές γεμίσεις. Μία μόνο με σπανάκι και μία με σπανάκι...
Προβατίνα στη γάστρα
Η προβατίνα στη γάστρα είναι ένα φαγητό που αναδεικνύει την πλούσια και βαθιά γεύση του παραδοσιακού ελληνικού κρέατος μετατρέποντάς το σε ένα πραγματικό λουκούμι...
Kοτόπουλο κοκκινιστό με φτερούγες
Το κοτόπουλο κοκκινιστό με φτερούγες είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Οι φτερούγες κοτόπουλου, με τη ζουμερή σάρκα τους, απορροφούν τέλεια τη...
Κυπριακές Αυθεντικές Ταχινόπιτες
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
Για την Ζύμη
90 γρ Ηλιέλαιο
190 γρ Νερό Χλιαρό
190 γρ Χυμός Πορτοκαλιού χλιαρό
100 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
12 γρ Ξηρή...
Νηστίσιμο σάμαλι
Πολλές φορές το σάμαλι βγαίνει στεγνό στο κέντρο ή "λασπώνει" αν δεν ακολουθηθούν οι σωστοί χρόνοι αναμονής, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Φανουρόπιτα με 9 υλικά
Υλικά:
300 γρ. χυμό πορτοκαλιού
200 γρ. ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
100 γρ. καρύδια χοντροκομμένα
100 γρ. σταφίδες ξανθές
1...
Nόστιμη γρήγορη και Νηστίσιμη πίτσα
Πολλές φορές η έλλειψη χρόνου μας στερεί την απόλαυση μιας σπιτικής δημιουργίας, ειδικά όταν η αναμονή για το φούσκωμα της μαγιάς μοιάζει αιώνας, όμως...
Ατομικά Νηστίσιμα Μπουγατσάκια
Αυτά τα νηστίσιμα μπουγατσάκια είναι η ιδανική λύση για ένα σνακ στο γραφείο, ένα κέρασμα στη γιορτή ή το απόλυτο συνοδευτικό του καφέ...