Μαγείρεψαν

Υλικά: 2 μήλα 50 γρ.καστανή ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 4 αυγά 400 γρ.ζάχαρη 200 ml αραβοσιτέλαιο 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 3 κουταλάκια μπέικεν πάουντερ 2 βανίλιες Άχνη ζάχαρη Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε αρχικά σε φέτες τα...

Η κλασική αυτή συνταγή συνδυάζει την απαλή γεύση της βανίλιας με την πλούσια γεύση της σοκολάτας, δημιουργώντας ένα κέικ που θα λατρέψουν όλοι. Υλικά: 4 αυγά 1...

  Υλικά 500 ml φρέσκο γάλα Κρυσταλλική ζάχαρη 2 κρόκοι αυγών (50 γραμμάρια) 50 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος 2 βανιλίνες 1 φύλλο σφολιάτας 2 κουταλιές της...

Τα σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς είναι μια υπέροχη επιλογή για να ετοιμάσω τα σάντουιτς των παιδιών μου. Είναι αφράτα, νόστιμα και φτιαγμένα με αγνά...

Πολλές φορές ο μπακαλιάρος βγαίνει πολύ αλμυρός ή το κουρκούτι μαλακώνει γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σχολαστικό ξαλμύρισμα δύο ημερών και...

Συχνά τα νηστίσιμα μπισκότα βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή στερούνται αρώματος λόγω της έλλειψης βουτύρου, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή αναλογία...

  Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά βίδες 1 κονσέρβα τόνο καπνιστό 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κ.γ μπούκοβο 1/2 κ.γ...

Υλικά Για την Πορτοκαλόπιτα 200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 5 Αυγά 200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5% 100 γρ Λιωμένο Αγελαδινό Βούτυρο 150 γρ Χυμό Πορτοκάλι 1 κουτ γλυκού Σόδα Μαγειρικής 2 Βανίλιες Ξύσμα από...

Συχνά τα κέικ χωρίς αυγά και γάλα βγαίνουν υπερβολικά στεγνά ή τρίβονται εύκολα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την προσθήκη του ταχινιού που...

Πολλές φορές το σπιτικό τσουρέκι βγαίνει σαθρό σαν ψωμί ή δεν φουσκώνει όσο θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση αλευριού...